Streda, 20. november, 2019 | Meniny má Félix

Víno degustujú potme. Rozlieva sa s okuliarmi na nočné videnie

Tibor Kiss je autorom myšlienky degustácie potme.

(Zdroj: Zuzana Zimmermannová)
Článok pokračuje pod video reklamou

„V tme sa z vína vynorí príbeh. Kto víno v tme ešte nepil, netuší, čo sa v ňom ukrýva,“ hovorí autor myšlienky degustácie potme Tibor Kiss.

Unikátny slovenský projekt servíruje dve výhody v jednom – zážitkový večer pre hostí a silnú podporu pre slovenské rodinné vinárstva.

Priestory pod klenbou pôvodnej vínnej pivnice, ktorá si pamätá úrodu vinohradníkov z 13. storočia, sa postupne zapĺňajú ľuďmi. Časť z nich už tuší, čo bude nasledovať, zvyšok zvedavo čaká.

Prečítajte si tiež: Jedlo môžeme chápať ako investíciu do seba Čítajte 

V hlave si premietam pokyny zo správy, ktorá mi ráno pristála v pošte. Radila vyvarovať sa ostrým jedlám z priloženého zoznamu, fajčeniu i parfumom. Po zaznení pokynu sa miestnosť postupne ponorí do čiernočiernej tmy.

Senzorická degustácia vína, tentoraz v kombinácii s lahodnou, ručne vyrábanou čokoládou, sa môže začať.

Bez svetla i predsudkov

Bez svetla, signálu a detailnej osnovy sa začína zážitok, na aký sa nezabúda. Someliér Tibor Kiss, ktorý si medzičasom nasadil špeciálne okuliare na nočné videnie, napĺňa poháre prvým mokom.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5VU4 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M5VU4 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  2. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou
  3. Vlastný biznis? S kvalitným účtom sa živnosť rozbieha ľahšie
  4. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  5. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  6. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  7. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť
  8. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich
  9. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  10. Dajme ojazdeným pneumatikám druhú šancu. Nič nás to nestojí...
  1. Slováci sa najčastejšie stretávajú pri spoločnom stole na večeru
  2. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  3. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  4. SEAT predstavil e-Scooter
  5. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  6. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť
  7. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  8. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich
  9. Changes to the Public Procurement Law – Take Two
  10. Tatras guide: A fresh take on the stunning soul of Slovakia
  1. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 12 341
  2. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 12 132
  3. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 7 452
  4. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 6 942
  5. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou 6 932
  6. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 6 557
  7. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček 6 364
  8. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť 6 245
  9. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich 5 887
  10. Tipy na lyžovačku v Rakúsku 5 427

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Beaty Balogovej

Ako sme prestali byť súdružkami a súdruhmi

Sloboda nie je dedičné právo. Žiadna generácia ju nedostáva hotovú a dokonanú: pripravenú na konzumáciu.

Protestné zhromaždenie Za slušné Slovensko na Námestí SNP v Bratislave.
David Nykl vyrastal v Kanade.

Laššáková nevie vysvetliť vyše pol milióna za galavečer. Dankovi aj Bugárovi sa to zdá priveľa

Viac zaplatili Košice za Jamiroquai, keď boli hlavným mestom kultúry.

Galavečer k výročiu Nežnej revolúcie.
Stĺpček Osmelené

Smrť Violy nie je tragédiou temnej uličky

Kto je vinníkom tohto obludného násilia?

Soňa Jánošová
CYNICKÁ OBLUDA

Kočnerova kamoška mudruje o slobode

Kamarátka Kočnera a kolegyňa Kaliho a Maznáka napísala text o slobode. Definícia výrazu chucpe ako lusk!