SME
Sobota, 21. máj, 2022 | Meniny má Zina

Hotelierom chýbajú pracovníci, zoberú aj nekvalifikovaných

Školy častokrát produkujú zlú kvalitu absolventov.

Ilustračné fotoIlustračné foto (Zdroj: TASR)

DONOVALY. Absolútny nedostatok ľudí je v oblasti stravovania a ubytovacích službách.

V súčasnosti to už nie je podľa zamestnávateľov v tomto odvetví len nedostatok kvalifikovaných ľudí, ako to avizovali pred tromi rokmi.

Ako v rozhovore pre agentúru SITA uviedol generálny manažér Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska (AHRS) Marek Harbuľák, dnes im je už jedno, či je uchádzač o prácu kvalifikovaný.

„My si ho zaškolíme, len nech nejakého máme,“ dodal k nedostatku pracovných síl s tým, že sa dá hovoriť o tisícoch, ktoré na trhu práce chýbajú.

SkryťVypnúť reklamu

Nezáujem

Podľa predstaviteľa hotelierov zo škôl síce vychádza dvoj až trojnásobne väčší počet absolventov, ako je potreba, ale v skutočnosti ich nemajú. Medzi príčiny nedostatku zamestnancov patrí okrem demografickej krivky aj klesajúci počet absolventov a nezáujem o túto prácu.

„V našej oblasti potrebujeme len 10 percent manažérskych pozícií a zvyšok stredoškolákov na miesta kuchár, čašník, recepčná a podobne,“ uviedol Harbuľák.

Z absolventov stredných škôl ide 60 percent študovať ďalej niečo iné a ďalších 20 percent ide pracovať do zahraničia. „Z tých zostávajúcich 20 percent len malá skupina končí v našej brandži a ich kvalita je často nízka,“ doplnil generálny manažér AHRS.

Bezplatné programy

Školy podľa Harbuľáka produkujú vo veľkom častokrát zlú kvalitu absolventov, preto je potrebné nastaviť výkony škôl tak, aby to vyhovovalo trhu práce.

SkryťVypnúť reklamu

„Niečo sa už v tomto smere robí v poslednom roku a je potrebné v tom pokračovať,“ dodal s tým, že asociácia preto robí aj vlastné aktivity zamerané na zvyšovanie kvalifikácie ľudí.

„Ideme spúšťať bezplatné vzdelávacie programy na chyžnú, recepčnú, wellness a spa manažéra. Chceme učiť stredný manažment a prevádzkarov riadenie ľudských zdrojov,“ konkretizoval Harbuľák.

AHRS podporuje zamestnávateľov, ktorí sa chcú zapojiť do duálneho zamestnávania.

„Máme pre našu skupinu aj vlastného koordinátora, ktorý pomáha zamestnávateľom s certifikáciou, pomáha im hľadať školy, kde by mohli mať žiakov, atď,“ objasnil generálny manažér a dodal, že táto oblasť je okrem automotive jednou z najdynamickejších, kde rastie počet žiakov v duálnom vzdelávaní.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Index

KURZY

Koľko dostanem za 1 euro (21. 5. 2022)
USD 1.058
AUD 1.498
CZK 24.670
JPY 135.340
CAD 1.353
GBP 0.848
HUF 382.930
PLN 4.637
CHF 1.028
SEK 10.492

Zobraziť kompletný kurzový lístok

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami
  2. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž
  3. Contact Center Hub a Ncontactcenter od NFON
  4. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely
  5. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  6. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  7. MS v hokeji: TV Tipsport + špeciálna kurzová ponuka!
  8. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov
  1. Prečo potrebujeme udržateľné riešenia v oblasti mobility?
  2. Gestačný diabetes mellitus
  3. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami
  4. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž
  5. Do finále McDonald´s Cupu sa prebojovalo mužstvo z Víťaza
  6. Garmin vyrobil cykloradar Varia RCT715 s bezpečnostnou kamerou
  7. Obľúbená pracovná agentúra Work Service nezmizla
  8. Župné mestečko ovládne krajské mesto aj celý Abov. Už zajtra
  1. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 6 428
  2. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov 5 562
  3. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť? 4 945
  4. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 3 073
  5. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami 1 742
  6. Príliš veľa vitamínov škodí zdraviu, majte ich pod kontrolou 1 411
  7. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza 1 011
  8. McDonald´s Cup pozná víťazný tím z Košického kraja 993

Blogy SME

  1. Jiří Ščobák: Rozhovor: Ako mám budovať finančnú rezervu a žiť lepší život?
  2. Jiří Ščobák: Odporúča sa zobrať dnes hypotéku? Ako myslia a čo robia banky na Slovensku?
  3. Jana Melišová: Ako ovplyvňujú sankcie voči Rusku svetový obchod? Sú obavy z rastu cien reálne?
  4. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  5. Jiří Ščobák: Ako získať peniaze na rozbeh startupu? Odborníci radia
  6. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  7. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  8. Jiří Ščobák: Na změnu zdravotní pojišťovny už zbývá jen pár dní
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 14 087
  2. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 11 141
  3. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 9 761
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 4 588
  5. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 4 107
  6. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 4 018
  7. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 3 969
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925) 3 148
  1. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  3. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  4. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  5. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  6. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  7. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  8. Jiří Ščobák: Sluha národa: Recenze 1. řady seriálu s Volodymyrom Zelenskym
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Vladimír Baláž

Jednorazová pomoc by nestačila. Inflácia bude trvať.


19. máj
Slovenský cyklista Peter Sagan.

Slovenský majster má stále vysoké ambície.


20 h
Penélope Cruz a Antonio Banderas vo Filme roka.

Za všetko môže Almodóvar.


Barbora Gvozdjáková 18. máj
Ilustračné foto

Vojna na Ukrajine pokračuje 87. deň.


a 4 ďalší 13 h

Neprehliadnite tiež

Pred ruskou agresiou na Ukrajine sa dovážali spoza východnej hranice Slovenska zväčša suroviny pre fabriky, teraz sú to hlavne obilniny a oleje.

Pomohol by logistický park v lokalite Bočiar.


a 1 ďalší 16 h

Pripájajú sa k štrajkovej pohotovosti.


23 h

Počas dvoch dní ho predstavia vo viacerých slovenských mestách.


SITA 23 h
Šéf Odborového zväzu KOVO Emil Machyna počas tlačového brífingu v Žiline.

Odborári začiatkom júna zmapujú ochotu ľudí zapojiť sa do štrajku.


SITA 23 h

Blogy SME

  1. Jiří Ščobák: Rozhovor: Ako mám budovať finančnú rezervu a žiť lepší život?
  2. Jiří Ščobák: Odporúča sa zobrať dnes hypotéku? Ako myslia a čo robia banky na Slovensku?
  3. Jana Melišová: Ako ovplyvňujú sankcie voči Rusku svetový obchod? Sú obavy z rastu cien reálne?
  4. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  5. Jiří Ščobák: Ako získať peniaze na rozbeh startupu? Odborníci radia
  6. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  7. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  8. Jiří Ščobák: Na změnu zdravotní pojišťovny už zbývá jen pár dní
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 14 087
  2. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 11 141
  3. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 9 761
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 4 588
  5. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 4 107
  6. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 4 018
  7. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 3 969
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925) 3 148
  1. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  3. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  4. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  5. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  6. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  7. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  8. Jiří Ščobák: Sluha národa: Recenze 1. řady seriálu s Volodymyrom Zelenskym
SkryťZatvoriť reklamu