Utorok, 19. november, 2019 | Meniny má Alžbeta

Barbora Figľušová: Za úspechom našej farmy stojí najmä tvrdá práca, zručnosti, trpezlivosť a poznanie trhu

Mladá farmárka nedávno zvíťazila v súťaži Podnikateľka Slovenska.

(Zdroj: Archív B. Figľušovej)

Keď začala podnikať v ovocinárstve, mala iba 23 rokov. Po štyroch rokoch od založenia svojho projektu Čučoriedkovo sa stále považuje za začínajúcu podnikateľku.

Aj keď produkciu ovocia výrazne ovplyvňuje počasie, jej firme sa z roka na rok viac darí. Barbora Figľušová nedávno zvíťazila v súťaži Podnikateľka Slovenska, ktorú každoročne vyhlasuje Slovak Business Agency.

Vyhrali ste ženskú podnikateľskú súťaž. Čo to pre mladú úspešnú podnikateľku znamená?

Už nominácia odbornej poroty v kategórii Začínajúca podnikateľka bola pre mňa veľkým prekvapením a uznaním, ale aj zadosťučinením mojej práce a práce tých, ktorí pri mne stoja. Sú to moji milovaní rodičia. Oni mi umožnili zo svojej čučoriedkovej záhradky zrealizovať projekt Čučoriedkovo.

Myslím si, že za mojím víťazstvom sú okrem iného súčasné nálady spoločnosti podporiť slovenské ekologické farmárčenie. Verejnosť aj odborná porota ocenili môj príbeh podnikania na Slovensku, priamo v našej rodinnej čučoriedkovej záhradke, s ktorou som od detstva vyrastala.

V dospelosti som jej vdýchla podnikateľskú dušu. Spojila som do jedného harmonického celku ovocinárstvo, včelárstvo, biznis s dôrazom na zdravý životný štýl a ekologicky čisté hospodárenie. Porota a verejnosť ocenili môj prínos k zvýšeniu povedomia o čiernych bobuliach a ich pozitívnom vplyve na naše zdravie.

Pre celé Čučoriedkovo a moju rodinu je ocenenie veľká pocta. Pre mňa je to najmä motivácia a osobný záväzok pokračovať v pestovaní bobúľ najprirodzenejším spôsobom – bez chémie. Udržať spokojnosť našich zákazníkov kvalitou dodávaného ovocia, služieb a prístupom a byť čo najlepšou inšpiráciou pre ďalších mladých ľudí, ktorí chcú žiť a pracovať na Slovensku.

Podnikajú ženy inak ako muži?

Áno, určite je podnikanie žien iné ako to mužské. Ženy sú vnímavé na potreby okolia. Vycítia, čo v danej lokalite chýba, čo by mohli svojou aktivitou v regióne zlepšiť, aby im ich podnikateľský zámer priniesol finančný efekt, osobnú radosť a spoločenské uznanie.

Do práce vkladajú viac emócií ako muži. Muži vedia priniesť na danú problematiku iný pohľad. Sú pragmatickejší, technicky zdatnejší, čo im pomáha v rýchlejšom rozhodovaní.

Ste scestovaná a vzdelaná a mohol by vám patriť svet. Čo vás zlákalo podnikať doma?

Všetko sa to začalo v roku 2002, keď sa moji rodičia rozhodli využiť časť pôdy okolo našej chaty a zasadili prvé kríky. Hľadali druh ovocia, ktorému by vyhovovala pôda v našej lokalite a dozrievalo by postupne, čím by bol zabezpečený dostatok čerstvého ovocia počas leta a skorej jesene.

Od začiatku boli moji rodičia nadšení a zapálení za niečo nové, iné a najmä za niečo, čo v našom regióne nebolo – začali s vysádzaním čučoriedky chocholíkatej. S láskou sadili každý jeden krík a preniesli to aj na mňa. Spoločne sme sa tešili z každého zakoreneného mladého kríka a aj z prvých čiernych bobúľ. Štúdium, cestovanie, spoznávanie iných kultúr, tradícií len prispelo k intenzívnejšiemu vnímaniu vlastných koreňov a uvedomeniu si, kam patrím.

Vyrastala som v harmonickej rodine. Odmalička som najradšej trávila čas na našej chalupe, kde sa nachádza Čučoriedkovo. Región Horehronia – rodná obec Čierny Balog, mesto Brezno a Nízke Tatry – mi poskytovali možnosti aj na pohybové aktivity.

Od detstva som všetko mala na dosah. Tancovanie v detskom folklórnom súbore Malá Kýčera v Čiernom Balogu, bicyklovanie po lesných balockých cestičkách, lyžovanie na vrchu v rodnej obci, hranie golfu na golfovom ihrisku na Táľoch. To všetko bolo vo mne zakorenené a ťahalo ma to domov na Horehronie.

Ako sa staráme o čučoriedku chocholíkatú

Je náročná na starostlivosť a poveternostné podmienky – tie najviac ovplyvňujú úrodu. Prácu s čučoriedkami začíname od jari starostlivosťou o kríky – strihanie, ručné pretrhávanie buriny, prihnojovanie, zavážanie štiepkou – a končíme v neskorej jeseni. Samotné strihanie je náročné.

Každý krík si vyžaduje dôkladnú prehliadku a odstránenie prestarnutých častí rastliny a zároveň nadbytočných výhonkov, aby nedošlo k vysileniu rastliny tzv. preplodovaním. Po strihaní nasleduje prihnojovanie – hnojíme výlučne prírodným hnojivom, čím sa líšime od konkurencie. Dbáme na hrúbku vrstvy štiepky/hrabanky okolo rastlín, čo má veľký vplyv na udržanie kyslosti pôdy a rovnomerného udržania vlahy aj počas vegetácie.

Dôležité je odstraňovanie buriny počas celého vegetačného obdobia. Vzhľadom na to, že čučoriedky majú plytký koreňový systém, vytrhávanie robíme bez použitia chemických prípravkov – ručne, aby nedošlo k jeho poškodeniu. Veľkou podporou a odbornou pomocou nám je Daniel Šimala, ktorý je v tejto oblasti odborník na vysokej úrovni.

Čučoriedky v čerstvom stave sú veľmi obľúbené. Postupné dozrievanie ôsmich odrôd poskytuje čerstvé plody od júla do polovice septembra, ale to len za predpokladu, že nás počas sezóny neprekvapia ľadové krúpy a nálety vtáctva.

Patríte medzi tridsiatich úspešných ľudí pod tridsiatkou časopisu Forbes. Cítite sa byť taká mladá alebo podnikanie vás posunulo ďaleko od rovesníkov, ktorí ešte neriešia vážny biznis?

Som na začiatku podnikania a mnohí úspešní mladí ľudia rebríčka 30 pod 30 časopisu Forbes, ako aj ženy podnikateľky, ktoré boli nominované do súťaže Podnikateľka Slovenska, majú viac skúseností s podnikaním, s biznisom. Sú mojou inšpiráciou. Rovnako aj ja by som chcela byť inšpiráciou pre iných mladých ľudí.

Áno, cítim sa mladá. Plná energie, nadšenia, optimizmu. Moje osobnostné vlastnosti mi však pomáhajú pri riešení vážnejších problémov. Od veku iných mladých ľudí, ktorí nezačali ešte podnikať, sa odlišujem len skúsenosťami začínajúceho podnikania. Rada by som povzbudila ďalších mladých ľudí, aby si skúsili vytvoriť niečo vlastné, o čom snívajú a napĺňa ich to.

Snívali ste niekedy v detstve, že by ste rozbehli vlastné podnikanie?

Áno, snívala. V mojich snoch sa zámery vždy spájali s aktívnym pohybom a s čučoriedkami. V detstve som sa videla vo svojej zmrzlinárni, v ktorej nechýbala výborná čučoriedková zmrzlina z našich čučoriedok. Na strednej škole som sa začala pohrávať s myšlienkou vytvoriť si vlastné podnikanie.

V tom čase to bola túžba mať vlastnú lyžiarsku školu, pohybové štúdio alebo prinajlepšom golfovú akadémiu. Počas letných prázdnin som od detstva pomáhala rodičom v čučoriedkovom sade. Vtedy som ešte netušila, čo všetko mi čučoriedky okrem úrody prinesú. Cez čučoriedky sa mi plnia moje sny.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C62RQ na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M62RQ na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  2. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou
  3. Vlastný biznis? S kvalitným účtom sa živnosť rozbieha ľahšie
  4. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  5. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  6. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  7. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť
  8. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich
  9. Dajme ojazdeným pneumatikám druhú šancu. Nič nás to nestojí...
  10. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  1. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  2. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  3. SEAT predstavil e-Scooter
  4. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  5. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť
  6. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  7. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich
  8. Changes to the Public Procurement Law – Take Two
  9. Tatras guide: A fresh take on the stunning soul of Slovakia
  10. Vlastný biznis? S kvalitným účtom sa živnosť rozbieha ľahšie
  1. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 11 891
  2. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 11 682
  3. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 10 785
  4. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 8 289
  5. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček 7 726
  6. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 7 206
  7. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou 6 004
  8. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť 5 147
  9. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich 5 113
  10. TOP pätnásť miest v Spojených arabských emirátoch 4 178

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Beaty Balogovej

Ako sme prestali byť súdružkami a súdruhmi

Sloboda nie je dedičné právo. Žiadna generácia ju nedostáva hotovú a dokonanú: pripravenú na konzumáciu.

Protestné zhromaždenie Za slušné Slovensko na Námestí SNP v Bratislave.

S Kočnerom si dohadoval stretnutie aj bývalý šéf vojenských tajných

Skuhra šéfoval Vojenskému obrannému spravodajstvu za ministra Glváča.

Riaditeľ Vojenského spravodajstva Ľubomír Skuhra.
Marek Hamšík v zápase proti Azerbajdžanu.
Podcast Dobré Ráno

Neprehliadnite tiež

Starbucks ide prvýkrát do centra. Na ulicu sa chystá aj Costa Coffee

Značky si vybrali známe bratislavské námestia.

Vallo dá developerom viac bytov, nie zadarmo. Hra na sklady sa tým skončí

Mesto pracuje aj na elektronizácii podávania žiadostí.

KOMENTÁR EDUARDA ŽITŇANSKÉHO

Takto to dopadne, keď skladáte rozpočet pred voľbami

Tento rozpočet vyzerá zlomyseľne a nezodpovedne.