Pondelok, 17. február, 2020 | Meniny má Miloslava

Keď sa povie Toskánsko, mnohí si predstavia pôžitok

Na svete nie je veľa miest, kde sa umenie a bežný život naplno prelínajú.

(Zdroj: Z. Zimmermannová)

Keď Američanka Frances Mayesová, dnes už 79-ročná dáma, pred vyše pätnástimi rokmi predala práva na sfilmovanie svojej autobiograficky ladenej knihy Pod toskánskym slnkom, asi netušila, čo spôsobí.

K zvlneným kopcom s lánmi viniča a olivovníkov, sem- -tam prerušenými fattoriami, čarovnými dedinkami a bývalými usadlosťami florentských šľachticov, sa zrazu vydali davy turistov túžiacich po romantických zážitkoch.

Podobných, aké vo filme zažila čerstvo rozvedená Američanka, ktorá si v Cortone spontánne kúpila polorozpadnutú usadlosť a počas jej renovácie spoznala strasti aj slasti „la dolce vita“. Toskánsko si aj napriek rastu návštevnosti dokázalo zachovať autenticitu bez kompromisov a pomalý, pôžitkársky charakter. Stačí len vedieť, kam vyraziť.

V šľachtických usadlostiach

Odbočka zopár kilometrov za rušnou Florenciou nás uisťuje, že ideme správne. Naokolo sa vlnia kopce bohatých viníc, olivovníky dostávajú elegantný vázovitý „zostrih“. Výhľady z okna začínajú pripomínať bukolickú idylku.

Keď prach, ktorý sme za sebou zanechali na úzkej príjazdovej ceste, opäť klesne na zem, zbadáme cieľ cesty – majestátne panské sídlo z čias renesancie, ku ktorému bol zub času zhovievavý a príroda láskavá.

Obklopujú ho altánky a lavičky s výhľadmi na pýchu regiónu Chianti, z črepníkov vykúkajú zrelé citróny a magnólie a trávnikom sa šíri vôňa rozmarínu. Hravý pes nás raz-dva dovedie k usmiatej Beatrice, mladšej zo sestier Baccettiových, ktoré sa o svoje „agroturismo“ starajú už vyše tri desaťročia.

„Táto usadlosť pochádza zo 14. storočia a pôvodne patrila florentskej šľachtickej rodine Corsini. Išlo o bohatý statok s vlastným dobytkom a výrobňou známeho dezertného toskánskeho vína vinsanto. Okolo roku 1950 ju však postihli ťažké časy, produkcia klesala, ľudia sa sťahovali za prácou do mesta a statok chátral,“ rozpráva Beatrice, ktorá so sestrou v roku 1981 majetok odkúpila a počas troch rokov ho spolu citlivo zrekonštruovali.

Dnes sa ubytovanie pýši srdečnou domáckou atmosférou aj kuchyňou s vlastným vínom a panenským olivovým olejom z okolitých viníc a hájov. Komu sa nechce kráčať, prebehnúť sa po nich môže aj na koni – ako skutočná šľachta.

Článok pokračuje pod video reklamou

Toskánsko je priam posiate podobnými stredovekými usadlosťami zvanými borgos. „Sú to viacgeneračné panstvá, často aj s viacerými poľnohospodárskymi budovami. Mnohé mali funkciu strážiť územie, preto pripomínajú drobné dedinky uprostred samoty. Veľa z nich sa dnes využíva na agroturizmus.“

„Môže za to aj film Pod toskánskym slnkom, ktorý túto oblasť vykreslil ako raj, a nasledujúci turistický boom. Ľudia sa vždy prispôsobujú tomu, čo je žiadané, aj preto domáci premenili mnohé usadlosti na autentické ubytovania. Dnes ich je v Toskánsku vyše štyritisíc,“ vysvetľuje Slovenka Zdenka Záhumenská, ktorú pred siedmimi rokmi tiež zlákal taliansky šarm, a tak vymenila panelák v Komárne za usadlosť na okraji drobnej dedinky Mercatale Val di Pesa.

Tu ju ráno zobúdza štebot vtákov a po krátkej prechádzke pomedzi olivovníky aj voňavé kapučíno v dedinskej kaviarničke, kde sa nikto na nič nehrá. „Kúsok za našou usadlosťou dokonca býva šľachtičná – majiteľka legendárnej talianskej značky Fernet Branca. Bežne si sem tiež zbehne na espreso, najradšej v teplákoch. Miestni sú veľmi otvorení, ľahko sa tu nadväzujú priateľstvá. Zakrátko som sa tu cítila ako doma – to je pre cudzinca v novej krajine vždy vzácny pocit,“ hovorí Zdenka.

Ako uniknúť davom

V neveľkom regióne je jednoduché v piatok brázdiť ulice renesančnej Florencie, v sobotu si urobiť ikonickú fotografiu so šikmou vežou v Pise, v nedeľu ráno nakúpiť na najväčších trhoch so starožitnosťami v starobylom Arezze a večer zakončiť v elegantnej Lucce. Aj pobrežie leží, čo by človek kameňom dohodil.

Tieto čarovné miesta však, najmä v letných mesiacoch, pripomínajú Disneyland, kde sa čakanie v rade na každú atrakciu predlžuje z minút na hodiny a cestou úzkymi uličkami sa človek pretláča slimačím tempom a mantrou „neublížim blížnemu svojmu“ na perách.

A hoci sa, najmä pri talianskom štýle šoférovania, z Florencie takmer všade dostanete aj za hodinku, netreba sa ponáhľať. Toskánsky vidiek je ako víno, ktorým je preslávený – je stvorený na vychutnávanie, nie na instantné uhasenie smädu.

Miest, ktoré stoja za gurmánsku, fotografickú či prechádzkovú zastávku, je tu neúrekom a tlačenica na nich nehrozí. „Práve na vidieku ešte vždy prežíva pravé Toskánsko s nádychom dávno minulých časov. Toskánsko, ktoré núti spomaliť a premýšľať o našom zbytočne stresujúcom a rýchlom životnom tempe. Toskánsko, ktoré je jednoduché a srdečné ako miestni ľudia, ktorí vás na miestach, ktoré nevyzerajú vhodne na prechádzku, zastavia a spýtajú sa, či nepotrebujete pomoc s odvozom alebo nasmerovaním.“

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C6392 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M6392 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj vy strácate gastráče? S kartou CALLIO BONSY je tomu koniec
  2. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  3. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  4. Darujte od srdca pre rozum
  5. Vysoké školy: Ako poslať prihlášku a koľko za ňu zaplatíte?
  6. Oplatí sa investovať do lepších svetiel?
  7. Získajte výnos až 15 % ročne
  8. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili
  9. Kvízová hra o Gorile :) volebnú noc osvieži, po voľbách nesklame
  10. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime?
  1. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  2. Liptov in wintertime
  3. Gambrinus skončil s výrobou piva v plastových fľašiach
  4. Ako môže prežiť umenie v Žiline?
  5. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  6. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  7. Ani úrazy zubov neohrozia prípravy na ples, svadbu či rokovanie
  8. Poklepanie základného kameňa viacúčelovej športovej haly na EUBA
  9. EXIMBANKA SR prináša ďalšie možnosti pre Vaše rozvojové projekty
  10. 20% na celý nákup! Už túto sobotu vo všetkých predajniach KRAJ
  1. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 18 981
  2. Viete aký dôchodok budete mať? Radšej si ho vypočítajte 18 335
  3. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 8 872
  4. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 8 204
  5. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 7 023
  6. SME proti extrémizmu na školách 7 004
  7. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 6 430
  8. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 5 952
  9. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 5 772
  10. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte 5 723