SME

Festival ruží láka v Bulharsku každý rok množstvo návštevníkov

Na kilo oleja treba asi milión ruží.

(Zdroj: M. Hertlík)

Tekutý poklad sa po kvapkách doluje z miliónov lupienkov ruží rôznych farieb. Na vyprodukovanie jedného kilogramu ružového oleja sú potrebné tri až štyri tony lupeňov, čo predstavuje asi milión ruží.

Práve preto má tento vzácny olej takú hodnotu, ba dokonca kedysi ho ľudia vyvažovali zlatom.

Aj keď o tom ani neviete, kvapku z neho možno máte práve na sebe. Väčšina svetových výrobcov kozmetiky ho pridáva do svojich parfumov, lebo každý kvalitný parfum by mal obsahovať ten najlepší olej na svete.

Samozrejme, existuje veľa druhov parfumov čisto z bulharských ruží, ktoré dostať kúpiť v miestnych predajniach, spoločne so širokým sortimentom rozličnej kozmetiky priamo z ruží. Ja som si takisto vzal niekoľko z nich a do dnešného dňa parfum, mydlá či krémy používam.

SkryťVypnúť reklamu

Špeciálny ružový olej sa neprodukuje len tak z hocijakých ruží. Ide o výnimočnú odrodu damaských ruží, ktorú Bulhari po stáročia šľachtili na svojom území a prispôsobovali tamojším podmienkam.

Kupci a vojaci

Existuje viacero verzií, ako sa damaská ruža dostala práve na územie dnešného Bulharska.

Podľa prvej ju doniesli vojaci z posádky Alexandra Macedónskeho, ktorí sa vracali z Perzie cez sýrsky Damask. Podľa druhej sa zrodila priamo v sýrskom Damasku a sem ju priviezli tureckí kupci v 17. storočí, keď bolo Bulharsko súčasťou Osmanskej ríše.

Podľa tretej bulharskí vedci predpokladajú, že pestovaniu ruží sa v regióne venujú od roku 1420 a priniesol ju zo svojich preslávených záhrad v Tunise istý turecký sudca.

Existuje dokonca aj legenda ladená romanticky a záhadne, podľa ktorej sa krásna dcéra bohatého kupca z Damasku zaľúbi do mladého obchodníka z Bulharska.

SkryťVypnúť reklamu

Na znak lásky mu pri jeho odchode venovala ružu s jej bozkom a povedala, že prostredníctvom tej ruže mu dáva svoju lásku a vždy na jar rozkvitne ako spomienka na nich dvoch.

Mladík si ružu nechal, po príchode domov ju zasadil do pôdy vo svojej rodnej domovine, konkrétne v Kazanlaku, a ruža zázrakom začala kvitnúť každý rok, až sa nakoniec rozšírila po celom údolí. Ruže sa v Bulharsku pestujú na jedinom mieste.

Hovoria mu Údolie ruží, ktorého voňavým srdcom je mestečko Kazanlak. Nachádza sa presne v strede Bulharska, asi tri hodiny východne od hlavného mesta Sofia.

Údolie ruží leží medzi dvoma pásmi hôr Stará planina a Sredna gora, ktoré ho chránia pred studenými zimnými vetrami a vytvárajú ideálne podmienky na pestovanie najkvalitnejších ruží sveta.

SkryťVypnúť reklamu

Prečo sa ružiam darí práve na tomto mieste krajiny? Dôvodov je hneď niekoľko: pieskovo-ílová pôda ako stvorená pre ruže, adekvátne mierne počasie, postupný prechod medzi zimou a jarou, každé jedno ráno prítomná rosa, ktorá pomáha udržiavať olej v kvetoch, aby bol výťažok oleja čo najväčší, ideálna vlhkosť vzduchu, potrebný slnečný svit, občasné zrážky.

Časom sa zo spomínanej damaskej ruže vyvinula celkom nová odroda nazývaná podomácky kazanlašská.

Sladká aróma

Centrom Údolia ruží sú dedinky Kazanlak, Karlovo, Kančevo, Rozevo, Pavel Banja a Ražena. Všade medzi nimi sú rozsiahle ružové polia naozaj od výmyslu sveta.

Žiadny záhon som nevidel jednofarebný, skrátka fialové ruže sa striedali so žltými a oranžovými, za nimi voňali biele a tmavofialové, ale nemohli chýbať ani klasické červené, bordové či ružové.

SkryťVypnúť reklamu

Boli ste už niekedy v reálnej rozprávke? Ja vtedy áno. Všade, kde som sa pohyboval, intenzívne rozvoniavali ruže a svojou sladkou arómou zaplavili celé údolie.

Už máte účet? Prihláste sa.
Dočítajte tento článok s predplatným SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 5 € každý mesiac.
Pošlite SMS s textom C63S7 na číslo 8787.
Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Najobľúbenejšie
Prémium bez reklamy
2 ,00 / týždenne
Prémium
1 ,50 / týždenne
Štandard
1 ,00 / týždenne
Ak nebudete s predplatným SME.sk spokojný, môžete ho kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Index

KURZY

Koľko dostanem za 1 euro (6. 5. 2025)
USD 1.134
AUD 1.749
CZK 24.905
JPY 163.190
CAD 1.566
GBP 0.852
HUF 404.430
PLN 4.273
CHF 0.934
SEK 10.936

Komerčné články

  1. Dobrovoľníci, prihláste sa na Týždeň dobrovoľníctva
  2. Ako sa z firmy na výrobu krbov stal líder v robotike?
  3. Roman Kukumberg ml.: Online hejty vedia bolieť viac ako bodyček
  4. Bývajte v centre Košíc – 18 bytov v boutique residence Huštáky
  5. Green Corner: zelené bývanie blízko centra s prvou splátkou 10 %
  6. PLANEO otvára v máji 9 predajní. Má to zmysel v dobe digitálu?
  7. CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy
  8. Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice?
  1. Ako sa z firmy na výrobu krbov stal líder v robotike?
  2. Čo vám nikto nepovedal o kráse, materstve a ADHD dospelých
  3. Slováci posielajú na MS mladíkov. Kedy hrajú a kde ich sledovať?
  4. Dobrovoľníci, prihláste sa na Týždeň dobrovoľníctva
  5. Roman Kukumberg ml.: Online hejty vedia bolieť viac ako bodyček
  6. Príďte do Piešťan na oslavy 80. výročia víťazstva nad fašizmom
  7. Víno z LESOV SR žiari: Úspech na Vienale 2024
  8. PLANEO otvára v máji 9 predajní. Má to zmysel v dobe digitálu?
  1. Toto je Balkán? Roky prehliadané Albánsko prekvapuje 8 298
  2. Expertka na profesijný rozvoj: Ľudia nechcú počuť, že bude dobre 6 204
  3. V Košiciach otvorili veľkoformátovú lekáreň Super Dr. Max 5 234
  4. CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy 4 928
  5. PLANEO otvára v máji 9 predajní. Má to zmysel v dobe digitálu? 3 561
  6. Bývajte v centre Košíc – 18 bytov v boutique residence Huštáky 3 319
  7. Ako sa z firmy na výrobu krbov stal líder v robotike? 3 018
  8. Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice? 2 480
  1. Jiří Ščobák: Ako vybrať dobrého finančného sprostredkovateľa? Ako identifikovať šmejda?
  2. Lukáš Čelinák: Fico pochoval slovenského tigra, chradne a vydáva sa na grécku cestu
  3. Martin Ondráš: Konečne lacné potraviny !
  4. Tadeáš Ďurica: Sprievodca "slovenskou sociálnou demokraciou"
  5. Michal Pavlík: Chaos okolo 2 % z dane skončil: Víťazstvom zdravého rozumu
  6. Milan Dubec: Buďte Obozretní: Čo Skrýva Spoločnosť, ktorá Vám Volá s Ponukou Kryptoinvestícií?
  7. INESS: Blockchain v zdravotníctve
  8. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  1. Ivan Mlynár: Odpoveď Michalovi Šimečkovi na otázku, ktorú o Ficovi zrejme nikdy nepoloží 17 873
  2. Vlado Jakubkovič: Vypískaný mr. Rudo a prezident mieru. 13 616
  3. Karol Galek: Ficova pomsta – drahé energie pre voličov opozície? 12 944
  4. Viktor Pamula: Ako predseda Jednoty Dôchodcov Slovenska do Spišskej prišiel 10 027
  5. Michael Achberger: Jogurty pod lupou: Pravda, ktorú vám výrobcovia radšej nepovedia 8 645
  6. Jolana Čuláková: Bombic mi robí stále väčšiu radosť. V Nitre ho hnali dáždnikmi a sudca ho dnes poslal do chládku 8 517
  7. Matúš Lazúr: Vlakom z Bratislavy až za polárny kruh. 6 215
  8. Miroslav Kocúr: Fico ťahá do žumpy už otvorene aj slovenskú vedu 5 892
  1. Tupou Ceruzou: Zámočky
  2. Věra Tepličková: K. J. Erben: Vodník (úryvok z českej balady so šťastným slovenským koncom)
  3. Radko Mačuha: V Šimkovičovej SNG bude výstava homosexuálneho umelca.
  4. Roman Kebísek: Štúrova teória zakliatia Slovanov
  5. Radko Mačuha: Viem ako oslabiť Fica, zoberme mu tému.
  6. Anna Brawne: Nacizmus nie je názor, šírenie nenávisti nie je slobodou slova a hajlovanie nie je rozcvičkou paže
  7. Radko Mačuha: Fico bol súčasťou mierového rokovania Trump Putin v Belehrade.
  8. Věra Tepličková: Vo Vajnoroch v šírom poli...
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Barbie v tomto roku oslavuje svoje 60. výročie.

Mattell sa tiež snaží o urýchlenie presunutia výroby z Číny.


TASR
Daňové priznanie môžete podať elektronicky stále aj so starým občianskym preukazom.

Štát vybral o takmer sto miliónov eur menej ako predchádzajúci rok.


SITA
Ilustračné foto.

O novele má v pondelok rokovať tripartita.


4
Ilustračné foto

Cena Brentu prekročila 61 dolárov za barel.


TASR
  1. Jiří Ščobák: Ako vybrať dobrého finančného sprostredkovateľa? Ako identifikovať šmejda?
  2. Lukáš Čelinák: Fico pochoval slovenského tigra, chradne a vydáva sa na grécku cestu
  3. Martin Ondráš: Konečne lacné potraviny !
  4. Tadeáš Ďurica: Sprievodca "slovenskou sociálnou demokraciou"
  5. Michal Pavlík: Chaos okolo 2 % z dane skončil: Víťazstvom zdravého rozumu
  6. Milan Dubec: Buďte Obozretní: Čo Skrýva Spoločnosť, ktorá Vám Volá s Ponukou Kryptoinvestícií?
  7. INESS: Blockchain v zdravotníctve
  8. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  1. Ivan Mlynár: Odpoveď Michalovi Šimečkovi na otázku, ktorú o Ficovi zrejme nikdy nepoloží 17 873
  2. Vlado Jakubkovič: Vypískaný mr. Rudo a prezident mieru. 13 616
  3. Karol Galek: Ficova pomsta – drahé energie pre voličov opozície? 12 944
  4. Viktor Pamula: Ako predseda Jednoty Dôchodcov Slovenska do Spišskej prišiel 10 027
  5. Michael Achberger: Jogurty pod lupou: Pravda, ktorú vám výrobcovia radšej nepovedia 8 645
  6. Jolana Čuláková: Bombic mi robí stále väčšiu radosť. V Nitre ho hnali dáždnikmi a sudca ho dnes poslal do chládku 8 517
  7. Matúš Lazúr: Vlakom z Bratislavy až za polárny kruh. 6 215
  8. Miroslav Kocúr: Fico ťahá do žumpy už otvorene aj slovenskú vedu 5 892
  1. Tupou Ceruzou: Zámočky
  2. Věra Tepličková: K. J. Erben: Vodník (úryvok z českej balady so šťastným slovenským koncom)
  3. Radko Mačuha: V Šimkovičovej SNG bude výstava homosexuálneho umelca.
  4. Roman Kebísek: Štúrova teória zakliatia Slovanov
  5. Radko Mačuha: Viem ako oslabiť Fica, zoberme mu tému.
  6. Anna Brawne: Nacizmus nie je názor, šírenie nenávisti nie je slobodou slova a hajlovanie nie je rozcvičkou paže
  7. Radko Mačuha: Fico bol súčasťou mierového rokovania Trump Putin v Belehrade.
  8. Věra Tepličková: Vo Vajnoroch v šírom poli...
SkryťZatvoriť reklamu