BRATISLAVA. Steny sú čerstvo natreté, veľká nová rúra na prípravu jedla pre zhruba 600 detí je tiež nachystaná. Ešte treba dokúpiť hrnce, príbory a zohnať pomocnú silu do kuchyne.
Na obedy bude od septembra chodiť viac detí, môže to byť až 90 percent žiakov, odhaduje riaditeľka základnej školy v bratislavskej Vrakuni Andrea Macháčová. Je to zhruba o 130 detí viac ako doteraz.
Nielen škôlkarom, ale už aj žiakom v základných školách štát preplatí obedy. Na každý deň, ktorý strávi dieťa v škole, pošle dotáciu 1,2 eura. Záujem rodičov o stravu pre deti v školách preto rastie.
Núti školy nakupovať nové vybavenie, prerábať jedálne a kuchyne a prijímať nových pracovníkov. Nie je to lacné. Len špeciálna rúra, tzv. konvektomat pre školu vo Vrakuni, stála 12-tisíc eur.
"Je to veľká kuchynská pec a pomáha nám, aby sme stihli obedy uvariť. V nej sa dajú pripraviť rôzne druhy jedál," vysvetľuje Macháčová. Dá sa v nej aj vyprážať či grilovať. Dohromady na nové vybavenie v škole minuli 20-tisíc eur, väčšinu zaplatila zo svojho rozpočtu mestská časť.
"K dnešnému dňu ministerstvo školstva nezverejnilo možnosť čerpania dotácií, to znamená, že sme nemali o akú dotáciu žiadať," dodáva starosta Vrakune Martin Kuruc.
Rodičia síce ušetria na obedoch - ak dieťa zje svoj obed v škole každý deň, ide o 24 eur mesačne. Viaceré mestá a obce však od nich pýtajú investície do kuchýň späť na vyšších poplatkoch.
