Piatok, 25. jún, 2021 | Meniny má TadeášKrížovkyKrížovky

Sú na nerozoznanie od mäsa. „Falošným“ hamburgerom sa darí

Proteíny majú z hrachu či zo sóje.

Rastlinná náhrada mäsa má vzhľad i chuť ako jeho živočíšna inšpirácia.Rastlinná náhrada mäsa má vzhľad i chuť ako jeho živočíšna inšpirácia. (Zdroj: Beyond Meat)

Vyzerá to ako mäso, chutí to ako mäso, ale nie je to mäso. Čo je to? Takto by mohla znieť detská hádanka, ale aj opis rastlinnej alternatívy, ktorá chce nahradiť svoju živočíšnu inšpiráciu.

Na svetovom poli sa o priazeň zákazníkov bijú najmä dvaja hráči – Beyond Meat a Impossible Foods. Napriek vyššej cene si nachádzajú čoraz viac priaznivcov. A aj na Slovensku.

Vegán, ktorý ochutnáva mäso

Za myšlienkou Beyond Meat stojí Ethan Brown. Vzťah k poľnohospodárstvu a prírode zdedil po svojom otcovi, profesorovi a príležitostnému farmárovi.

SkryťVypnúť reklamu

Hovorí, že zlepšiť klímu chcel najprv ako energetik. Stále sa však vracal k úlohe hospodárskych zvierat v ekonomike.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C67JS na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M67JS na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  2. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  3. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  4. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  5. Česi pod Tatrami šijú tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  6. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  7. Desať najkrajších pláží na Korfu
  8. Vážení poslanci, to naozaj?
  9. Viete, prečo by nás mala zaujímať ochrana biodiverzity?
  10. Stiahnite si stovky e-kníh
  1. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  2. Najnovšie dezinfekčné prostriedky
  3. Desať najkrajších pláží na Korfu
  4. Úspešná budúcnosť začína štúdiom na FMMR TUKE
  5. Vážení poslanci, to naozaj?
  6. V 95-tom sme netušili, že dnes budú naše prístroje zachraňovať
  7. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  8. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  9. Vážení poslanci, to naozaj?
  10. Koniec čakania na kuriéra
  1. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 6 903
  2. Stiahnite si stovky e-kníh 6 104
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 5 658
  4. Vážení poslanci, to naozaj? 4 889
  5. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 4 321
  6. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania 3 861
  7. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou 3 627
  8. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 3 478
  9. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 3 071
  10. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli 3 035
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Prevrátený kamión po búrke v Moravske Novej Vsi.

Supercela na juhu Moravy priniesla veľké krúpy aj tornádo.


a 4 ďalší 4 h
Tornádo spustošilo viaceré obce.

Búrka spôsobila obrovské škody.


4 h