Streda, 21. október, 2020 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Čerstvý chlieb každé ráno je v ohrození, pekári už nevládzu

Prečo sú na konci so silami, musia prepúšťať a padá im zisk.

Košická pekáreň Vamex.Košická pekáreň Vamex. (Zdroj: TASR)

Po tom, ako na začiatku tohto roka na pultoch obchodov zdraželo pečivo, sa dá očakávať podobný trend aj na začiatku budúceho roka. Na tento fakt upozorňujú pekári s dostatočným predstihom.

„Očakávame, že od nového roka budú ceny chleba a pečiva rásť, a to vplyvom rastu cien vstupných nákladov,“ potvrdila pre INDEX šéfka Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov Tatiana Lopúchová.

Súvisiaci článok Vyššia minimálka? Štát zarába na pracujúcej chudobe Čítajte 

Pekárom rastú náklady na mzdy a základné suroviny. Vlani výrazne vzrástla cena múky, v priemere o dvadsať až tridsať percent. Po tohtoročnej žatve im mlynári odkázali, že cena múky je stabilizovaná, lenže rástli ceny iných surovín.

SkryťVypnúť reklamu

Najvýraznejšie to bolo pri maku a oškvarkoch, ktoré zdraželi medziročne o sto percent. V prípade soli išla cena hore o dve tretiny a ceny energií o pätinu. Okrem toho rastú aj ceny pohonných látok, a teda zdražuje aj rozvoz pečiva.

Nepriateľ číslo jeden

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C67BW na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M67BW na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  2. Vitajte v postapokalyptickom svete
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  6. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  7. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  8. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  9. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  10. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  1. Important information for Brazilians living in Slovakia
  2. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  3. Vitajte v postapokalyptickom svete
  4. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. Päť chýb pri zateplení strechy
  7. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  9. Prebudili ste sa už v sude, sene alebo teepee? Je to zážitok!
  10. Počas pandémie je dôležité aj správne kúrenie
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 29 995
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 15 963
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 14 216
  4. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 13 714
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 708
  6. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 10 712
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 594
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 573
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 365
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 140
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Minimálna mzda

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Cynická obluda

Etalóny zodpovednosti

Najnezodpovednejší živel, aký sa v slovenskej politike za 10 rokov zjavil miluje slovo zodpovednosť.

Testovanie na nový koronavírus.

Koronavírus: Slovensko má denné maximum nakazených, v hre je lockdown (minúta po minúte)

Nakazených koronavírusom na Slovensku je 25 100 osôb. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 98 obetí.

Premiér Igor Matovič po stredajšom rokovaní vlády.
Česko má najvyššie tempo nárastu šírenia nákazy spomedzi okolitých krajín.