Streda, 12. august, 2020 | Meniny má DarinaKrížovkyKrížovky

Čerstvý chlieb každé ráno je v ohrození, pekári už nevládzu

Prečo sú na konci so silami, musia prepúšťať a padá im zisk.

Košická pekáreň Vamex.Košická pekáreň Vamex. (Zdroj: TASR)

Po tom, ako na začiatku tohto roka na pultoch obchodov zdraželo pečivo, sa dá očakávať podobný trend aj na začiatku budúceho roka. Na tento fakt upozorňujú pekári s dostatočným predstihom.

„Očakávame, že od nového roka budú ceny chleba a pečiva rásť, a to vplyvom rastu cien vstupných nákladov,“ potvrdila pre INDEX šéfka Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov Tatiana Lopúchová.

Súvisiaci článok Vyššia minimálka? Štát zarába na pracujúcej chudobe Čítajte 

Pekárom rastú náklady na mzdy a základné suroviny. Vlani výrazne vzrástla cena múky, v priemere o dvadsať až tridsať percent. Po tohtoročnej žatve im mlynári odkázali, že cena múky je stabilizovaná, lenže rástli ceny iných surovín.

SkryťVypnúť reklamu

Najvýraznejšie to bolo pri maku a oškvarkoch, ktoré zdraželi medziročne o sto percent. V prípade soli išla cena hore o dve tretiny a ceny energií o pätinu. Okrem toho rastú aj ceny pohonných látok, a teda zdražuje aj rozvoz pečiva.

Nepriateľ číslo jeden

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C67BW na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M67BW na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Najväčší karibský ostrov ukrýva výnimočné investície
  2. Stráviť dovolenku na juhu Čiech môžete tento rok výhodnejšie!
  3. Je lepšie vyberať zásnubný prsteň vo dvojici, alebo tajne?
  4. Poznáte v Banskej Štiavnici aj tieto miesta?
  5. Mimoriadna akcia: K ročnému online predplatnému kávovar zdarma
  6. Krížovkársky magazín Lišiak opäť v denníku SME
  7. Reportáž: Ako sa rodí kvalitné slovenské jahňacie mäso
  8. Desať chorvátskych hotelov v obľúbených letoviskách Slovákov
  9. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť
  10. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony?
  1. Mio Pilot: moderní navigace s bezplatnými aktualizacemi
  2. Poznáte v Banskej Štiavnici aj tieto miesta?
  3. Stráviť dovolenku na juhu Čiech môžete tento rok výhodnejšie!
  4. Je lepšie vyberať zásnubný prsteň vo dvojici, alebo tajne?
  5. Krížovkársky magazín Lišiak opäť v denníku SME
  6. Mimoriadna akcia: K ročnému online predplatnému kávovar zdarma
  7. Svätá vojna
  8. Aj v dm rozkvitli žlté narcisy
  9. Reportáž: Ako sa rodí kvalitné slovenské jahňacie mäso
  10. Uľahčujeme ľuďom s hendikepom nastupovanie do automobilu
  1. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť 26 345
  2. Desať chorvátskych hotelov v obľúbených letoviskách Slovákov 22 852
  3. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony? 17 805
  4. Ako to, že sa tam ešte nenatáčal film? Prostredie si zamilujete 13 907
  5. Letná dovolenka na Slovensku: last minute prázdninové tipy 13 553
  6. Reportáž: Ako sa rodí kvalitné slovenské jahňacie mäso 10 888
  7. Vylievate kuchynský olej do záchoda? Zvyšujete si tým účty 9 714
  8. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku 9 703
  9. Neriskujte zahraničie. Spoznajte neobjavené krásy Slovenska 9 649
  10. Gaderská dolina poteší celú rodinu 9 632
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Minimálna mzda

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

CYNICKÁ OBLUDA

Druhí najhorší smeráci

Po Dominikovi Dánovi boli pre prebytočnosť prepustení aj ďalší, ktorí na Ministerstve vnútra nič nerobili.

Minúta po minúte: Pribudlo 75 nových prípadov nákazy

Slovensko eviduje celkovo 2 690 prípadov.

Ilustračné foto
Ilustračná fotografia.
Komentár Petra Schutza

Remišová sa odkopala

Tretinová podpora Kollára ohlasuje, že demokratická debata u zaľudí žije a neumiera.

Peter Schutz.