Štvrtok, 6. august, 2020 | Meniny má JozefinaKrížovkyKrížovky

Čerstvý chlieb každé ráno je v ohrození, pekári už nevládzu

Prečo sú na konci so silami, musia prepúšťať a padá im zisk.

Košická pekáreň Vamex.Košická pekáreň Vamex. (Zdroj: TASR)

Po tom, ako na začiatku tohto roka na pultoch obchodov zdraželo pečivo, sa dá očakávať podobný trend aj na začiatku budúceho roka. Na tento fakt upozorňujú pekári s dostatočným predstihom.

„Očakávame, že od nového roka budú ceny chleba a pečiva rásť, a to vplyvom rastu cien vstupných nákladov,“ potvrdila pre INDEX šéfka Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov Tatiana Lopúchová.

Súvisiaci článok Vyššia minimálka? Štát zarába na pracujúcej chudobe Čítajte 

Pekárom rastú náklady na mzdy a základné suroviny. Vlani výrazne vzrástla cena múky, v priemere o dvadsať až tridsať percent. Po tohtoročnej žatve im mlynári odkázali, že cena múky je stabilizovaná, lenže rástli ceny iných surovín.

SkryťVypnúť reklamu

Najvýraznejšie to bolo pri maku a oškvarkoch, ktoré zdraželi medziročne o sto percent. V prípade soli išla cena hore o dve tretiny a ceny energií o pätinu. Okrem toho rastú aj ceny pohonných látok, a teda zdražuje aj rozvoz pečiva.

Nepriateľ číslo jeden

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C67BW na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M67BW na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony?
  2. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť
  3. Najväčší karibský ostrov ukrýva výnimočné investície
  4. Severný Spiš s Pieninami zachutí aj vašim deťom. Doslova
  5. Letná dovolenka na Slovensku: last minute prázdninové tipy
  6. Už 20 rokov ponúka Kaufland široký sortiment za výhodné ceny
  7. Moderná športová hala vďaka PEM Buildings
  8. Ako to, že sa tam ešte nenatáčal film? Prostredie si zamilujete
  9. Chystáte sa na Baby shower? Tri tipy, ako potešiť budúcu mamičku
  10. Vďaka týmto 4 tipom bude váš domáci internet bezchybný
  1. Spojení navždy
  2. Hitom leta sú cyklopočítače Mio - pre zábavu i výkon!
  3. Letná potravinová zbierka Tesca presiahla už 15 ton!
  4. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť
  5. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony?
  6. Najväčší karibský ostrov ukrýva výnimočné investície
  7. Pochod smrti
  8. Ručné ovládanie auta – šanca pre vodičov s hendikepom
  9. A na týchto miestach ste už boli?
  10. Konečne nažive
  1. Letná dovolenka na Slovensku: last minute prázdninové tipy 19 261
  2. Ako to, že sa tam ešte nenatáčal film? Prostredie si zamilujete 18 170
  3. Osem výnimočných slovenských hotelov pre zaslúžený odpočinok 12 094
  4. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku 10 396
  5. Vylievate kuchynský olej do záchoda? Zvyšujete si tým účty 10 278
  6. Neriskujte zahraničie. Spoznajte neobjavené krásy Slovenska 10 206
  7. Gaderská dolina poteší celú rodinu 10 117
  8. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť 9 979
  9. Hľadáte bezstarostný relax? Dovolenkujte v hoteli pre dospelých 9 773
  10. Nové články môžete na SME.sk čítať prvú hodinu zadarmo 9 664
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Minimálna mzda

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Pojednávacia miestnosť vo väznici v Justičnom paláci v Bratislave.
Dobré ráno

Dobré ráno: Výbuch v Bejrúte môže byť koncom Libanonu

Čo sa teraz stane v Libanone a čo môže po explózii nasledovať.

Podcast Dobré Ráno.
Komentár Tomáša Prokopčáka

Už nebude nukleárny vek

Pred 75 rokmi zvrhli Spojené štáty na Hirošimu jadrovú bombu.

Tomáš Prokopčák.
Bob Behnken (vľavo) a Doug Hurley (vpravo) krátko po tom, čo sa tím SpaceX dostal do kapsuly Crew Dragon.