Sobota, 4. júl, 2020 | Meniny má ProkopKrížovkyKrížovky

Viac alkoholu i zeleniny. Päť grafov o tom, čo konzumujú Slováci

Stúpla spotreba zeleniny aj alkoholu.

Vegetariánstvo a vegánstvo dostáva v domácnostiach aj reštauráciách väčší priestor.Vegetariánstvo a vegánstvo dostáva v domácnostiach aj reštauráciách väčší priestor. (Zdroj: SME/Marko Erd)

Snaha o zdravší životný štýl prešpikovala jedlo na mnohých slovenských tanieroch. Ľudia sa zaujímajú o príbeh potravín, zloženie výrobkov i spôsob ich produkcie.

Reagujú na to aj výrobcovia, ktorí znižujú množstvo použitého cukru, pridávajú superpotraviny či celozrnné múky.

Kým kedysi bolo ovocie a zelenina v predajniach kdesi zastrčené, dnes láka svojimi farbami pri všetkých vchodoch.

Súvisiaci článok Sú na nerozoznanie od mäsa. „Falošným“ hamburgerom sa darí Čítajte 

Slovenskí spotrebitelia tak oproti minulosti jedia viac ovocia a zeleniny, obmedzujú cukor, pšeničnú múku a spotrebujú menej rastlinných olejov.

SkryťVypnúť reklamu

Ale aby to s toľkými vitamínmi náhodou neprehnali, doprajú si aj viac alkoholu.

Štatistický úrad SR koncom decembra publikoval dáta za rok 2018, ktoré odhaľujú, ako sa vyvíjajú chute spotrebiteľov.

Čerstvé a zdravé

Spotreba zeleniny a zeleninových výrobkov sa v roku 2018 medziročne zvýšila na 105,5 kilogramu.

Z toho konzumácia čerstvej zeleniny stúpla na viac ako 77 kilogramov na osobu, čo je nárast o štyri kilogramy.

Na zvýšenú spotrebu ovocia a ovocných výrobkov mal vplyv väčší záujem o hrušky a mandarínky.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C6GFW na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M6GFW na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac
  2. Lokálne nákupy vo VIVO! Markete
  3. Kedysi ovocie chutilo inak. Rozmanitosť sa zachovala na dedinách
  4. Za päť rokov chce mať päť reštaurácií
  5. Zmenia sa Vysoké Tatry na lunapark?
  6. Ťažšie sa vám dýcha? Možno máte vlhký dom
  7. 15 miest v Grécku, na ktoré sú domáci najpyšnejší
  8. Najrýchlejší dopravný prostriedok je bicykel
  9. Novým prezidentom FSOK sa stal Miroslav Kot
  10. Magazín denníka SME: Leto v Čechách a na Morave
  1. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac
  2. Terasa upratovala s Kositom. Čistili Borovicový háj i Pľuvátko
  3. Štart sezóny F1 je za dverami
  4. Predajne Terno a KRAJ znižujú ceny desiatok produktov
  5. Tieto chyby sú pri zateplení fasády najčastejšie
  6. Tesco pomôže ľuďom v núdzi ešte viac
  7. Lokálne nákupy vo VIVO! Markete
  8. Hrdinovia bez potlesku
  9. Odvezte sa Ľadovým expresom spoznávať juh Slovenského raja
  10. Herec a dabér Pavel Soukup: můj test autokamery Mio MiVue 798
  1. Kedysi ovocie chutilo inak. Rozmanitosť sa zachovala na dedinách 20 476
  2. 15 miest v Grécku, na ktoré sú domáci najpyšnejší 15 835
  3. Za päť rokov chce mať päť reštaurácií 14 197
  4. Ťažšie sa vám dýcha? Možno máte vlhký dom 14 191
  5. Tieto chyby sú pri zateplení fasády najčastejšie – vyhnite sa im 10 919
  6. Zmenia sa Vysoké Tatry na lunapark? 10 293
  7. Magazín denníka SME: Leto v Čechách a na Morave 10 228
  8. Leto na Slovensku: Mimoriadny 48-stranový magazín týždenníkov MY 10 109
  9. Južný Cyprus: skvelá dovolenka až do skorej jesene 9 735
  10. Predáva top mäso, varuje pred reťazcami, kvalitu hľadá na farme 8 927
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Potraviny

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Briti nahnevali Slovákov. Nedali ich na zoznam bezpečných krajín

Pri ceste do Británie musíte ísť do karantény.

Ilustračné foto
Sergej Krikaľov v roku 2005 už ako ruský kozmonaut po ďalšom pristátí v Kazachstane.
Nitriansky podnikateľ Norbert Bödör prichádza vypovedať v kauze Pôdohospodárskej platobnej agentúry.
Píšu Ivan Krastev a Mark Leonard - Fórum

Aká bude Únia po koronakríze

Väčšina verí v európske spojenectvo.

V barcelonskom divadle Gran Teatre del Liceu zahrali koncert pre živé bytosti.

Neprehliadnite tiež

Píše Andrej Zaťko

Požičať si peniaze nemusí stáť peniaze

Šéf Poštovky o novej informačnej povinnosti.