Sobota, 24. júl, 2021 | Meniny má VladimírKrížovkyKrížovky

QR kód prezradí cestu potravín. Výrobcovia ukazujú svoju kuchyňu

QR kód ukáže, akú cestu prešli.

Po načítaní QR kódu, uvidí zákazník pôvod produktu.Po načítaní QR kódu, uvidí zákazník pôvod produktu. (Zdroj: INDEX)

Kde bola ošípaná vychovaná, v aký deň odišla na bitúnok, kedy výrobca mäso spracoval a zabalil i kedy sa hotový výrobok dostal na pult obchodu. Potraviny dostávajú akýsi rodný list, ktorý spotrebiteľom prezradí ich pôvod.

Na slovenskom trhu začína fungovať systém sledovania potravín na základe blockchainu Te-Food. Ak sa do neho producenti a obchodníci zapoja, produkt dostane QR kód, ktorý zákazníkovi ukáže jeho cestu z farmy až na stôl.

„Výrobcovia, ktorí ukážu, ako potraviny robia, sa stanú atraktívnejší,“ vysvetľuje Henrich Simonics, partner spoločnosti Food Trace, ktorá je slovenským zástupcom Te-Food.

SkryťVypnúť reklamu

Pátranie po pôvode

Čoraz viac ľudí sa zaujíma o to, čo konzumuje. Môžu za to potravinové kauzy, snaha o zdravší životný štýl či ekológiu. Spotrebitelia si čítajú etikety a dávajú pozor na zloženie a krajinu pôvodu produktov.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C6NB9 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M6NB9 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  3. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  4. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  5. Od Česka až po Jadran
  6. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci
  7. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu?
  8. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  9. Deti často nie sú na letnú škôlku alebo tábor vhodne pobalené
  10. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky
  1. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  2. Riziko úrazov je počas letných prázdnin vyššie
  3. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  4. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  5. Tatravagónka Poprad ponúka stabilnú prácu a kariérny rast
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Svet bude fungovať na dátach a tie sú pre Slovensko priorita
  9. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  10. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 11 246
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 7 310
  3. Vedci skúmali slovenskú magnéziovú minerálku. Výsledok prekvapí. 6 205
  4. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 877
  5. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky 4 754
  6. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 3 959
  7. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 3 529
  8. Od Česka až po Jadran 3 287
  9. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 2 526
  10. Nový Volkswagen Polo GTI prináša radosť z jazdy s dvojlitrom! 2 520
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Eduard Heger.

Pred parlamentom boli stovky ľudí.


4 h
Milan Lasica počas klaňačky na svojom poslednom koncerte so súborom Bratislava Hot Serenaders 18. júla 2021 v Štúdiu L+S.

Teraz by som bol rád, keby sme o Milanovi Lasicovi spolu mlčali, hovorí.


23. júl
Predseda vlády SR Eduard Heger.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 392-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 534 obetí.


a 3 ďalší 23 h
Publicista Matúš Ritomský.

Môžeme si povedať pravdu alebo emocionálne vydierať.


22. júl

Neprehliadnite tiež

Pestovanie paradajok na farme Oremus.

Pestovatelia sa púšťajú do nových projektov.


23. júl
Pestovanie paradajok na farme Oremus.

Pestovatelia sa púšťajú do nových projektov.


23. júl
Včelár Sefo Raclavský

Pandémia bola vykúpením, hovorí Sefo Raclavský.


1. júl
Ilustračné foto.

Firmy kritizujú verejné obstarávanie.


21. júl