Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Šéf Delie: Zavedieme limity na niektoré výrobky. Potraviny rozvážam aj ja

Okrem trvanlivých potravín sa viac predáva pivo.

Konateľ siete Delia potraviny Jozef Berko pomáha s rozvozom potravín.Konateľ siete Delia potraviny Jozef Berko pomáha s rozvozom potravín. (Zdroj: Delia)

Kým internetový predaj potravín aktuálne rastie, to isté sa nedá povedať o niektorých kamenných prevádzkach.

Strach zo šírenia ochorenia Covid-19 totiž vyľudnil mesto, kancelárske budovy i obchodné centrá. O aktuálnej situácii hovorí konateľ siete Delia potraviny Jozef Berko.

Ako to u vás aktuálne vyzerá?

Tým, že máme viacero formátov, situácia je rôznorodá. Kaviarne, ktoré prevádzkujeme v obchodných centrách, sú povinne zavreté, takže tam rátame nulové obraty. Mnohé kamenné predajne v administratívnych budovách sme zavreli, pretože tam nikto nie je. Iné zaznamenali nižší obrat o 70 percent. Obchody v centre mesta na tom nie sú dobre, pretože chýbajú turisti i prirodzený pohyb ľudí.

SkryťVypnúť reklamu

Naopak, obraty v predajniach v rezidenčných oblastiach nám oproti štandardu stúpajú, pretože ľudia sú doma a naše prevádzky majú poruke. Celkovo nám kamenný predaj padol o 40 percent.

To sa asi nedá povedať o internetovom predaji.

E-shop nám narástol niekoľkonásobne. Objednávky nám oproti obdobiu spred pandémie narástli o dvesto percent. Ideme na maximálne obrátky, ale sme limitovaní kapacitami.

Aká u vás vládne pracovná nálada?

Všetci sme v nasadení. Myslím, že to platí pre celý sektor potravinárstva a obchodu, ktorý ostáva otvorený a plní spoločenskú funkciu. Sám som už niekoľko dní na rozvoze potravín. Nehráme sa na manažment.

Súvisiaci článok Čo ak by vyleteli ceny potravín? Štát ich môže zmraziť Čítajte 

Hovorí sa, že potravín je dostatok. Ako aktuálne vyzerá zásobovanie?

Zásobovanie je štandardné. Sem-tam sa stane, že niečo vypadne. Mali sme krátené dodávky hydinového mäsa a vajíčok, ale už sú dostupné. Skôr ide iba o sporadické prípady, napríklad keď sa omeškajú citróny, lebo sa kamión zdržal na hraniciach. Ale inak je zásobovanie na veľmi dobrej úrovni.

SkryťVypnúť reklamu

Plánujete zaviesť limity na počet zakúpených kusov?

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C6QJ6 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M6QJ6 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Hygge ako životný štýl
  2. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  5. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  6. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  7. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  8. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  9. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  10. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 33 711
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 32 648
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 914
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 10 244
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 180
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 591
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 885
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 678
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 595
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 622
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Koronavírus SARS-CoV-2

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Marcel Slávik

Sulík naňho podal trestné oznámenie.

5 h
Petra Vlhová počas tréningu v Crans Montane.

Slovenka nie je pod žiadnym tlakom.

8 h
V Oválnej pracovni Bieleho domu už úraduje Joe Biden.

Biden mení zahraničnú politiku USA.

7 h
Ilustračná fotografia.

Testovanie sa koná od 18. do 26. januára.

6 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Nový systém spustia v roku 2023.

5m
Marcel Slávik

Sulík naňho podal trestné oznámenie.

5 h
Minister financií Eduard Heger

Plošné opatrenie podľa ministerstva netreba.

8 h