SME
Piatok, 24. marec, 2023 | Meniny má Gabriel

Antošík: Máme plán. Keď nepôjde treska, rozbehneme vo veľkom polievku

Vo výrobe pomáhajú aj tréneri.

Jozef Antošík. (Zdroj: TASR)

Do portfólia skupiny Preto spadá potravinárstvo i futbal. Kým výroba tresky či rybích šalátov ide naplno, futbalový klub MŠK Žilina je v likvidácii. O podnikaní v časoch koronavírusu hovorí v rozhovore pre INDEX podnikateľ Jozef Antošík.

Na koľko percent pracuje vaša výroba?

Momentálne pracujeme naplno.

Nezvýšil sa dopyt po potravinách?

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Šaláty idú zhruba na úrovni ako pred tým, viac distribuujeme chladený a mrazený tovar. Zasiahol nás však výpadok v HoReCa a gastro segmente, takže vyšší predaj v maloobchode tento pokles kompenzuje.

Aký je u vás pomer retailu a HoReCa?

Súvisiaci článok Világi: Štát by mal teraz podporiť všetkých. Nemáme čas Čítajte 

HoReCa a gastro nám robia zhruba 20 percent tržieb. Zásobujeme rôzne stravovacie zariadenia, bufety a reštaurácie. Tam prevláda mrazený a chladený tovar, ale dodávame aj šaláty i rybacie výrobky. Sme silní v logistike chladeného a mrazeného tovaru pre celý systém Coop Jednoty. Tam teraz dodávame viac, ľudia sú doma a viac varia.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Nemáte problém s logistikou surovín cez hranice?

Nejaké problémy sú, ale na kritickú situáciu sme sa začali pripravovať už pred prijatím prísnych opatrení. Máme chladiarenské a mraziarenské kapacity, takže sme sa predzásobili. Aktuálne máme surovinu na viac ako tri mesiace. Snažíme sa v tom pokračovať, aby nám prípadné problémy na hraniciach nenarušili plynulosť prevádzky.

Kedy ste si začali uvedomovať, že situácia je vážna?

Na prelome januára a februára som bol v Španielsku a videl som veľa Číňanov s rúškami. Vtedy som si uvedomil, že situácia môže byť vážna. Začali sme pracovať na predzásobení a myslím, že vďaka tomu sme v predstihu.

Našu základnú surovinu dovážame zo Spojených štátov a dodací cyklus je veľmi dlhý. Nejaké výpadky by preto boli pre nás fatálne.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Sídla Commerzbank a Deutsche Bank vo Frankfurte.

Banky v eurozóne sú odolné, tvrdí šéfka ECB.


TASR a 1 ďalší 7 h
Raiffeisen Bank zatiaľ stále ostáva v Rusku.

Okrem rakúskej banky tam stále pôsobí aj talianska UniCredit.


TASR 8 h
Juraj Karpiš.

Ekonóm hovorí o Silicon Valley Bank a Credit Suisse.


a 1 ďalší 23 h
Raiffeisen Bank zatiaľ stále ostáva v Rusku.

Banková skupina zvažuje odchod z Ruska už rok.


ČTK 24 h
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

V kauze vraždy Daniela Tupého obvili advokáta Adama Puškára.

Petržalský súd bude rozhodovať o väzbe v nedeľu.


48m

Sulík na mňa písal hanopisy.


a 1 ďalší 2 h
Nataša Holinová

Našťastie prokuratúra nechala o väzobnom stíhaní Puškára rozhodnúť súd.


28m
Spomienka na zavraždeného študenta Daniela Tupého pri pamätníku na nábreží Dunaja v Bratislave.

Mohli po takmer 18 rokoch použiť údaje o lokalizácii mobilov?


9 h
SkryťZatvoriť reklamu