Sobota, 30. máj, 2020 | Meniny má FerdinandKrížovkyKrížovky

Antošík: Máme plán. Keď nepôjde treska, rozbehneme vo veľkom polievku

Vo výrobe pomáhajú aj tréneri.

Jozef Antošík. (Zdroj: TASR)

Do portfólia skupiny Preto spadá potravinárstvo i futbal. Kým výroba tresky či rybích šalátov ide naplno, futbalový klub MŠK Žilina je v likvidácii. O podnikaní v časoch koronavírusu hovorí v rozhovore pre INDEX podnikateľ Jozef Antošík.

Na koľko percent pracuje vaša výroba?

Momentálne pracujeme naplno.

Nezvýšil sa dopyt po potravinách?

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Šaláty idú zhruba na úrovni ako pred tým, viac distribuujeme chladený a mrazený tovar. Zasiahol nás však výpadok v HoReCa a gastro segmente, takže vyšší predaj v maloobchode tento pokles kompenzuje.

Aký je u vás pomer retailu a HoReCa?

Súvisiaci článok Világi: Štát by mal teraz podporiť všetkých. Nemáme čas Čítajte 

HoReCa a gastro nám robia zhruba 20 percent tržieb. Zásobujeme rôzne stravovacie zariadenia, bufety a reštaurácie. Tam prevláda mrazený a chladený tovar, ale dodávame aj šaláty i rybacie výrobky. Sme silní v logistike chladeného a mrazeného tovaru pre celý systém Coop Jednoty. Tam teraz dodávame viac, ľudia sú doma a viac varia.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Nemáte problém s logistikou surovín cez hranice?

Nejaké problémy sú, ale na kritickú situáciu sme sa začali pripravovať už pred prijatím prísnych opatrení. Máme chladiarenské a mraziarenské kapacity, takže sme sa predzásobili. Aktuálne máme surovinu na viac ako tri mesiace. Snažíme sa v tom pokračovať, aby nám prípadné problémy na hraniciach nenarušili plynulosť prevádzky.

Kedy ste si začali uvedomovať, že situácia je vážna?

Na prelome januára a februára som bol v Španielsku a videl som veľa Číňanov s rúškami. Vtedy som si uvedomil, že situácia môže byť vážna. Začali sme pracovať na predzásobení a myslím, že vďaka tomu sme v predstihu.

Našu základnú surovinu dovážame zo Spojených štátov a dodací cyklus je veľmi dlhý. Nejaké výpadky by preto boli pre nás fatálne.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C6RZW na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M6RZW na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Koronavírus na Slovensku: Všetko dôležité na jednom mieste

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Neprehliadnite tiež

Štát chystá aktiváciu e-schránok ďalším osobám

Štát aktivuje schránky na doručovanie automaticky.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTORSKÁ STRANA PETRA SCHUTZA

Najväčšou obeťou korony nebudú svalovci, ale žiaci (Schutzov týždeň)

Šek pre Európu, nerozdielový Pelle a Orbán sa zabáva.

Premiér Igor Matovič po stretnutí so zástupcami fitnescentier.
Stĺpček Zuzany Kepplovej

Spor o pravé meno kotlebovcov

Kto ešte nevie, čo 1488 znamená, nech sa prihlási.

Zuzana Kepplová.

Zabitie Afroameričana rozzúrilo USA. Polícia nepriznala pravdu

Policajta, ktorý kľačal na Floydovi, zatkli a obvinili z vraždy.

Umelec maľuje na stenu portrét Georgea Floyda.
Kvaku v Nemecku či Rakúsku uvidíte v obchodoch pomerne bežne. Na Slovensku treba viac pátrať.