BRATISLAVA. Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora vyzýva kompetentných, aby boli poľnohospodárske a potravinárske firmy zaradené medzi podniky, ktoré v prípade výpadkov zamestnancov budú pracovať v špeciálnom režime.
Uviedla to Jana Holéciová, hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.
Ohrozený zber jesenných plodín
Zdôraznila, že vzhľadom na blížiace sa plošné testovanie a povinnosť ľudí zostať v niektorých prípadoch v karanténe je nemysliteľné, aby krajina hazardovala s plynulou výrobou potravín.
"Vypneme potravinárske linky, prerušíme zber jesenných plodín a prikážeme dojniciam, aby niekoľko týždňov nedávali mlieko?" poznamenala.
Cukrovary vyrábajú nepretržite
“Kto bude pracovať pri zvieratách a vyrábať potraviny? Produkcia potravín sa nedá len tak vypnúť. Preto navrhujeme, aby sa firmy z agropotravinárskeho sektora zaradili medzi kritickú infraštruktúru štátu.
„
Prípadná karanténa ľudí pracujúcich v agropotravinárstve, ktorí sa nezúčastnia na celoplošnom testovaní, nestihnú sa otestovať, respektíve budú pozitívni, môže podľa Holéciovej vážne narušiť plynulú výrobu potravín.
Napríklad pre cukrovarnícky sektor môže celospoločenské testovanie spôsobiť zásadné problémy, keďže oba cukrovary sú momentálne v cukrovarníckej kampani a teda v nepretržitej 24-hodinovej prevádzke.
Poľnohospodárov zabrzdilo počasie
Upozornila, že podobné obavy vyjadrujú aj pekári, mliekari, chovatelia zvierat či pestovatelia.
Obávajú sa, že budú musieť rapídne znížiť výrobu čerstvých potravín, pretože ich nebudú mať s kým vyrábať.
Nepriaznivá situácia je aj v poľnohospodárstve, kde pre nadmerné zrážky už tri týždne meškajú práce.
Agrosektor ako časť kritickej infraštruktúry
Pestovatelia sa preto ponáhľajú so zakladaním novej úrody. Situácia sa však môže ešte skomplikovať už budúci týždeň po prvom kole celoslovenského testovania.
"Chceme preto upozorniť členov vlády a ďalších kompetentných, aby v najbližších dňoch mysleli aj na túto skutočnosť. Kto bude pracovať pri zvieratách a vyrábať potraviny? Produkcia potravín sa nedá len tak vypnúť. Preto navrhujeme, aby sa firmy z agropotravinárskeho sektora zaradili medzi kritickú infraštruktúru štátu, respektíve do určitého špeciálneho režimu. Určite budeme apelovať na našich zamestnancov, aby testovanie absolvovali," uviedol predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Emil Macho.
"Máme však obavy, čo bude v prípade, ak tak neurobia alebo z kapacitných dôvodov im to nebude umožnené? O pozitívnych prípadoch nehovoriac. Nemôžeme si dovoliť stav, keď neotestovaní ľudia nebudú môcť nastúpiť do práce," dodal Emil Macho.
Prioritu má aj založenie úrody
Jana Holéciová pripomenula, že i napriek absentujúcej podpore zo strany štátu poľnohospodári a potravinári zvládli prvú vlnu pandémie a sú pripravení zvládnuť aj jej druhú vlnu a že je to ich celospoločenská zodpovednosť, záväzok k spotrebiteľovi a krajine.
Svetové ceny potravín naďalej rastú, už štvrtý mesiac po sebe Čítajte Poľnohospodári a potravinári podľa nej ubezpečujú, že urobia maximum pre to, aby mali ľudia naďalej na stole čerstvý chlieb, mlieko či mäso.
Prioritu má i založenie budúcoročnej úrody. Vyrábať potraviny však musia nepretržite a bez prekážok zo strany štátu.
Akékoľvek neuvážené kroky súvisiace s prípadnou karanténou podľa nej ešte viac vystavia krajinu dovozovým produktom otáznej kvality a bezpečnosti.
Všetko o koronavíruse a ochorení COVID-19
- Sledujte priebeh pandémie koronavírusu minútu po minúte
- Vývoj počtu nakazených a mapa šírenia koronavírusu na Slovensku
- 25 otázok a odpovedí o novom koronavíruse
- Ako postupovať, ak ste sa mohli nakaziť?
- Prečo sa môžete chrániť hygienou rúk?
