SME
Streda, 1. február, 2023 | Meniny má Tatiana

Mayo Galuška praží špičkovú kávu a oligarcha Hodorovský je Mr. Krach

Nominácie na biznis cenu FéliX a kancelárie v postcovidovej ére.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Značku 9 Grams Coffee založil jeden z najväčších odborníkov na kávu na Slovensku. Marián „Mayo“ Galuška sa v gastre sa pohybuje už dvadsať rokov. V rodnej Žiline stál za reštauráciou La Cultura a kaviarňami Grand Caffe a Food Station, ku ktorým pred piatimi rokmi pridal v Bratislave kaviareň Five Points.

No jeho káva sa podáva aj v ďalšej viac než stovke podnikov po celom Slovensku, napríklad v bratislavskom WCafé a Volavke. Medzi Mayových klientov patrí aj sieť kaviarní Foxford, ktorá je súčasťou kníhkupectiev Martinus.

SkryťVypnúť reklamu

Prvú pražiareň kávy si Mayo Galuška kúpil, aby v jeho podniku dopĺňala celkovú atmosféru. Potom sa mu biznis s kávou rozbehol tak, že si k nej musel dokúpiť ďalšiu. Každý mesiac na nich spracuje štyri až päť ton surovej kávy. Viac sa dočítate v titulkovej téme septembrového INDEXU Pražiar kávy z Martinusu.

Keď vám skrachuje jeden podnik, môže byť za tým zhoda náhod, zlé načasovanie či hra osudu. Keď vám skrachujú dva podniky, môžu vznikať pochybnosti, či ste si ako podnikateľ vybrali správnu oblasť. Pri troch sa už zdvíha obočie a vznikajú otázniky, do akej miery je tento scenár náhodný.

Čo vám však napadne, keď sú s jedným podnikateľom spojené štyri krachy firiem? A vôbec nie bezvýznamné. Osud Františka Hodorovského je spojený hneď so štyrmi bankrotmi pomerne významných slovenských spoločností.

SkryťVypnúť reklamu

K tomu treba pripočítať aj ďalšie menšie konkurzy, ktoré sú s týmto podnikateľom priamo či nepriamo prepojené. V časti seriálu Oligarchovia píšeme o tom, ako Mr. Krach Hodorovský rozobral jeden podnik za druhým.

V septembrovom čísle predstavujeme ďalšie dve nominácie na biznisovú cenu FéliX, ktorú vyhlasujú INDEX a Slovenská sporiteľňa. Jej cieľom je ukázať a oceniť firmy, ktoré vyrástli napriek ťažkým podmienkam na podnikanie a Slovensku robia dobré meno doma i v zahraničí.

O cenu FéliX sa uchádza firma Herba Drug, ktorá oživila kozmetické značky z čias socializmu Dixi či Nubian. Nominovaný je aj startup vedca Pavla Čekana Multiplex DX, ktorý vlani promptne vyvinul test na covid, hoci nezabúda ani na svoju hlavnú víziu technológií na lepšiu diagnostiku rakoviny.

SkryťVypnúť reklamu

Keď vlani v marci Slovensko ochromila covidová pandémia, pre kancelársky segment realitného trhu to bol šok. Ľudia vo veľkom nabehli na home office a objavili sa otázky o budúcnosti veľkých kancelárskych komplexov a o možnostiach úspor firiem.

Od prvotného šoku ubehol rok a pol. Hlavy vychladli, Slovensko prežilo dve vlny pandémie, ktoré ukázali plusy aj mínusy novej reality. Mnohé sa už do pôvodných koľají už nevráti. Kancelárie však prežijú a pre firmy budú naďalej dôležité.

V rozšírenej téme I+ Reality sa venujeme otázke, ako sa kancelárie zmenia v postcovidovej ére. Prinášame aj anketu s najväčšími developermi kancelárií na Slovensku a zamýšľame sa nad osudom kedysi populárneho open spacu.

Ešte pred pár rokmi sa slovenskí spotrebitelia stretávali na pultoch obchodov prevažne s dovozovými paradajkami. Situácia sa zmenila po príchode nováčikov na trh, ako je Green Corp alebo Paradajkovo.

SkryťVypnúť reklamu

Dnes už aj vo veľkých obchodných reťazcoch nakúpite rajčiny, ktoré neprecestovali tisícky kilometrov a chutia autenticky. Príbehy slovenských paradajkárov ukazujú, ako si vybojovali miesto na trhu, a tak môžu byť inšpiráciou aj pre pestovateľov inej zeleniny, lebo ukazujú.

Stavebné sporenie bolo ešte na prelome milénií prakticky jedinou možnosťou ako si získať financie na vlastné bývanie. Štedro ho podporoval aj štát. Po rozbehu hypoték sa to zmenilo a po úpravách štátnej prémie spred dvoch rokov stavebné sporenie túto "marketingovú zbraň" definitívne stratilo.

Z biznisu stavebných sporiteľní už cúva spoločnosť Wüstenrot, jej šéf v rozhovore pre INDEX vysvetľuje dôvody. Napriek tomu stavebné sporenie môže byť pre časť klientov naďalej výhodné.

SkryťVypnúť reklamu

Ak sa vám INDEX páči, budeme radi, ak podporíte serióznu žurnalistiku rozšírením radov našich predplatiteľov a nové číslo dostanete každý mesiac do schránky.

Vopred ďakujeme za priazeň.

Dow Jones

Súvisiace témy: Káva
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Index

KURZY

Koľko dostanem za 1 euro (1. 2. 2023)
USD 1.083
AUD 1.548
CZK 23.792
JPY 141.270
CAD 1.457
GBP 0.881
HUF 390.910
PLN 4.709
CHF 1.003
SEK 11.348

Zobraziť kompletný kurzový lístok

Inzercia - Tlačové správy

  1. O najlepšie komunikujúcich značkách rozhodne aj verejnosť
  2. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť?
  3. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to
  4. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  5. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  6. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  7. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery
  8. SCANDI 2023: prehliadka súčasného severského filmu
  1. Trh s nehnuteľnosťami praje prenájmom
  2. Wüstenrot rástol v segmente životného aj neživotného poistenia
  3. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť?
  4. O najlepšie komunikujúcich značkách rozhodne aj verejnosť
  5. Ako možno získať prídavky na dieťa v Nemecku?
  6. Kupujete balenú vodu? Vypočítajte si, koľko za ňu ročne miniete!
  7. Táto váha berie vaše chudnutie vážne: Kalórie počíta za vás!
  8. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to
  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 11 943
  2. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť? 9 696
  3. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 5 610
  4. Zdravie bez liekov. Lekár namiesto nich predpisuje studenú vodu 2 213
  5. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať? 2 145
  6. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to 1 489
  7. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia 1 298
  8. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska 1 218

Blogy SME

  1. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  2. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  3. Milan Dubec: Kedy klesnú ceny nehnuteľnotí v Žiline?
  4. Jozef Drahovský: Budú od januára jazdiť kamióny po diaľniciach bez platenia mýta?
  5. Jozef Drahovský: Zákaz nedeľného predaja, cirkev, ego a zdravý rozum
  6. Adam Austera: Ako sa aktuálne darí najvýznamnejším dodávateľom vakcín proti Covid-19?
  7. INESS: Lieky bude treba platiť inak
  8. Martin Sústrik: Lesk a bieda vedy: Jedlo zo vzduchu
  1. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 6 043
  2. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 5 466
  3. Ivan Beňovič: Ruský rubeľ sa svetovou menou nestane 4 720
  4. Rastislav Puchala: Starosta je ruský troll 3 698
  5. Dušan Koniar: Dzurindov projekt valcuje čítanosť aj diskusie 3 610
  6. Ján Šeďo: "Ja nechcem byť ako moji rodičia", vypadlo z rómskeho chlapca. 2 711
  7. Ján Valchár: When the Leopards broke free (jubilejný stý blog) 2 693
  8. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 2 463
  1. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  2. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  3. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  5. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  7. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  8. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Tretí blok v Mochovciach prechádza z fyzikálneho spúšťania do energetického.

Stalo sa tak po desiatich rokoch meškania.


5 h
Podpredsedníčka vlády a ministerka investícií, regionálneho rozvoja a informatizácie Veronika Remišová.

Vraj chýbali inštrukcie od vedenia rezortu, a tak záujemcovia márne čakajú.


6 h
Výstavný stánok spoločnosti Farm Choice na veľtrhu.

Farm Choice doplatil na jednostranné zameranie.


12 h
Čerpacia stanica Slovnaft v Záhorskej Bystrici.

Začnú platiť ďalšie sankcie voči Rusku.


31. jan

Blogy SME

  1. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  2. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  3. Milan Dubec: Kedy klesnú ceny nehnuteľnotí v Žiline?
  4. Jozef Drahovský: Budú od januára jazdiť kamióny po diaľniciach bez platenia mýta?
  5. Jozef Drahovský: Zákaz nedeľného predaja, cirkev, ego a zdravý rozum
  6. Adam Austera: Ako sa aktuálne darí najvýznamnejším dodávateľom vakcín proti Covid-19?
  7. INESS: Lieky bude treba platiť inak
  8. Martin Sústrik: Lesk a bieda vedy: Jedlo zo vzduchu
  1. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 6 043
  2. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 5 466
  3. Ivan Beňovič: Ruský rubeľ sa svetovou menou nestane 4 720
  4. Rastislav Puchala: Starosta je ruský troll 3 698
  5. Dušan Koniar: Dzurindov projekt valcuje čítanosť aj diskusie 3 610
  6. Ján Šeďo: "Ja nechcem byť ako moji rodičia", vypadlo z rómskeho chlapca. 2 711
  7. Ján Valchár: When the Leopards broke free (jubilejný stý blog) 2 693
  8. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 2 463
  1. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  2. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  3. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  5. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  7. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  8. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
SkryťZatvoriť reklamu