BRATISLAVA. Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka sa v júli 2021 medzimesačne znížila o 0,6 percent na úroveň 31,62 eura/100 kilogramov (kg). V porovnaní s júlom 2020 sa priemerná nákupná cena mlieka udržala na rovnakej úrovni. Vyplýva to z aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).
Cena mlieka Q. triedy v júli 2021 medzimesačne vzrástla o 0,4 percent na 32,06 eura/100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy 31,13 eura/100 kg sa v porovnaní s júnom 2021 znížila o 1,6 percent. Cena neštandardného mlieka v medzimesačnom porovnaní klesla o 2,9 percent.
Cena mlieka Q. triedy kvality sa medziročne posilnila o 1 percent. Mlieko 1. triedy bolo medziročne lacnejšie o 1,6 percent a neštandardné mlieko drahšie o 4,8 percent.
V júli 2021 nakúpili spracovatelia od producentov spolu 69.212 ton surového kravského mlieka, čo bolo o 0,4 percent menej ako v júni. Mlieka Q. triedy sa nakúpilo medzimesačne o 14,6 percent menej, spolu 45.459 ton. Nákup mlieka 1. triedy kvality dosiahol v júli 2021 spolu 21.613 ton, medzimesačne viac o 42 percent, neštandardného mlieka sa v júli nakúpilo 2140 ton, medzimesačne viac o 110,8 percent.
Podiel slovenských potravín na pultoch rastie štvrtý rok za sebou Čítajte Medziročne nakúpili spracovatelia v júli 2021 surového kravského mlieka spolu o 3 percent menej. V porovnaní s rovnakým obdobím 2020 nákup mlieka Q. triedy klesol o 15,1 percent, ale mlieka 1. triedy kvality sa, naopak, nakúpilo o 31,6 percent viac ako vlani. Nákup neštandardného mlieka v júli 2021 medziročne stúpol až o 57,2 percent.
Na júlovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 65,7 percent, mlieka 1. triedy kvality bolo 31,2 percent a neštandardné mlieko tvorilo 3,1 percent z nákupu.
