Nájsť na pultoch potravinových predajní výrobok, ktorého cena sa v uplynulých mesiacoch nezmenila, je vzácnosťou. Obchodné reťazce vo veľkom menia cenovky a je pravdepodobné, že tak v priebehu nasledujúcich týždňov urobia opakovane.
Na zdražovanie reagujú aj kupujúci. Samotné reťazce priznávajú, že šetrenie zákazníkov je viditeľné. Menia preto stratégie a koncepty predaja, ich cieľom je predísť výraznejším prepadom.
Lidl láme rekordy, rastie i konkurencia. Ktorý reťazec zarába najviac? Čítajte Zľavy a menšie košíky
Podľa Štatistického úradu SR sa ceny na Slovensku v novembri minulého roka medziročne zvýšili o 15,4 percenta. Výrazne sa pod to podpísali práve potraviny.
Prevádzkovatelia supermarketov hovoria, že sa to prejavuje v zmene nákupného správania zákazníkov.
"Sú rozvážnejší, nákupné rozhodnutia sa čoraz viac opierajú o dôslednejší výber produktov i množstva," hovorí PR manažérka siete COOP Jednota Slovensko Jana Kuklová.
