Slepačie vajcia patria medzi ťahúňov inflácie na Slovensku. Balenie desiatich vajec veľkosti M sa pred rokom v januári v obchodoch predávalo v priemere za 1,73 eura. Aktuálna cena je takmer dvojnásobná.
Nič na tom nemení ani dohoda obchodných reťazcov s ministerstvom pôdohospodárstva o zastropovaní cien vybraných základných potravín. Niektoré siete medzi produkty s garantovanou cenou neváhali zaradiť pivo, víno či kaiserky, ale na vajíčka myslela len Billa.
Ceny zmrazili reťazce vysoko. Vieme, za koľko dodávame, hovorí šéf mliekarov ČítajteA aj tá sa zaviazala, že v najbližších troch mesiacoch bude balenie desiatich vajec (od nosníc z voľného výbehu) predávať za nanajvýš 3,79 eura, pričom momentálne ich predáva lacnejšie.
V susednom Rakúsku predáva Billa desať vajec (taktiež z voľného výbehu) bežne za 2,99 eura.
Ďalší rozdiel je, že kým na Slovensku dominujú vajcia z klietkového chovu, spotrebitelia v Rakúsku kupujú iba vajcia z podstielkového chovu a voľného výbehu.
Predaj vajec z klietkového chovu, ktorý sa vyznačuje minimálnym komfortom pre nosnice, je tam od roku 2020 zakázaný.
Čo sa v článku dozviete:
- Aké sú ceny vajíčok okolitých krajín?
- Akú časť ceny vajíčok tvorí obchodná prirážka obchodníka?
- Aké náklady hydinárov vstupujú do ceny?
- Prečo mešká prechod chovateľov z klietok na podstielky a voľné výbehy?