BRATISLAVA. Zo Slovenska sa do konca mája tohto roka vyviezlo spolu 8729 ton syrov. Ako ďalej vyplýva z pravidelnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS), v porovnaní s rovnakým obdobím roku 2008 ich export klesol o 16,2 %.
Najvyšší podiel, až 52,3-%, mali na slovenskom vývoze syrov čerstvé syry a tvaroh, ktorých sa vyviezlo 4562 ton. Oproti prvým piatim mesiacom 2008 to však bolo o 9,1 % menej.
Najvýraznejší pokles, až 67,4 %, sa podľa ATIS zaznamenal vo vývoze strúhaných a práškových syrov, ktorých sa vyviezlo len 3,10 tony.
Ostatných syrov sa do konca mája 2009 vyviezlo spolu 2020 ton, čo v medziročnom porovnaní bolo o 8,7 % menej.
Topené syry sa na exporte podieľali 21,2 %, spolu sa ich vyviezlo 1853 ton. V porovnaní s rovnakým obdobím vlani to predstavuje pokles o 37,3 %.
Syry so zelenou plesňou tvorili 3,3 % z celkového vývozu, pričom medziročne sa ich zo Slovenska vyviezlo o 31,9 % viac. "Vyviezlo sa ich celkove takmer 290 ton," uvádza sa v správe ATIS.
