BRATISLAVA. Vyplýva to z júnovej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).
Spracovateľský priemysel nakúpil v júni 2010 spolu 69.341 ton surového kravského mlieka, čo bolo v porovnaní s májom tohto roka o 6,1 % menej. Medziročne sa nákup znížil o 5,8 %.
Spracovatelia najviac mlieka nakúpili v Q. triede kvality, z celkového množstva až 55,2 %, teda spolu 38.277 ton. V porovnaní s májom 2010 sa však nákup v Q. triede znížil o 13,8 %. Cena najkvalitnejšieho mlieka vzrástla najvýraznejšie, o 1,8 %, na 26,71 eura/100 kg.
V 1. triede kvality sa nakúpilo 27.987 ton mlieka, čo predstavovalo 40,4 % z celkového nákupu, pričom cena stúpla miernejšie, o 0,6 %, na 26,50 eura/100 kg.
Neštandardné mlieko v porovnaní s májom tohto roka zlacnelo o 0,2 % na 20,48 eura/100 kg. Množstvo neštandardného mlieka stúplo oproti máju 2010 o 25,7 %, na 3077 ton, čo tvorilo 4,4 % z celkového tohtoročného júnového nákupu.
