BRATISLAVA. Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) vlani v rámci programu kontroly rezíduí pesticídov zistila, že 67,3 % analyzovaných vzoriek potravín s pôvodom v SR neobsahovalo rezíduá pesticídov a 32,7 % vzoriek obsahovalo pesticídy pod tzv. maximálnym reziduálnym limitom (MRL).
"Žiadna vzorka potravín s pôvodom na Slovensku neobsahovala rezíduá pesticídov nad úrovňou MRL," vyplýva zo správy Národného programu kontroly rezíduí pesticídov v potravinách v roku 2009.
U potravín s pôvodom mimo SR 1,2 % vzoriek obsahovalo zvyšky pesticídov nad limitom, 47,6 % vzoriek obsahovalo rezíduá pesticídov pod úrovňou MRL a 51,2 % bolo bez rezíduí pesticídov.
V programe kontroly rezíduí pesticídov v potravinách sa v roku 2009 v 724 odobratých vzorkách stanovovala prítomnosť a množstvo 196 pesticídov. Prekročenie MRL sa zistilo u šiestich, teda u 0,8 % vzoriek. Pri 403 vzorkách (55,7 %) sa nezistili žiadne rezíduá pesticídov, pri 315 vzorkách (43,5 %) sa namerali hodnoty, ktoré nepresahovali MRL.
V roku 2009 sa analyzovalo celkom 724 vzoriek čerstvého, mrazeného alebo inak spracovaného ovocia a zeleniny, obilia a výrobkov z obilia, masla, vajec a detskej výživy.
Vzorky potravín, ktoré sa v programe kontroly rezíduí pesticídov analyzovali na zistenie prítomnosti a množstva rezíduí pesticídov, pochádzali jednak z domácej produkcie (199 vzoriek), z krajín EÚ (353) a z tretích krajín (165). U 7 odobratých a analyzovaných vzoriek nebolo možné zistiť krajinu pôvodu. Analýzu vzoriek vykonával Štátny veterinárny a potravinový ústav (ŠVPÚ) v Bratislave.
