BRATISLAVA. Obavy z vysokého rastu cien poľnohospodárskych produktov sa už pretavili do skutočnosti. V auguste rástli ceny medziročne v priemere o viac ako dvadsať percent, niektoré komodity zdraželi skoro o tridsať percent.
Najviac zdražela repka o 35 percent, zemiaky a zvyšok zeleniny a ovocia za ňou však veľmi nezaostávali. Rástli aj ceny živočíšnych výrobkov ako surového kravského mlieka o 23 percent, viac zaplatili spracovatelia za ovce a ryby. Včera tieto údaje zverejnil Štatistický úrad.
Agrárny analytik Petr Havel však upozorňuje, že toto ešte nie je dramatický rast cien. „Keďže ich porovnávajú s vlaňajšími veľmi nízkymi cenami, dá sa očakávať ešte výraznejšie zdražovanie,“ hovorí. Ceny by podľa neho mali byť oproti vlaňajšku vyššie v priemere až o 40 percent.
Kravské mlieko ešte stúpne
Ďalšie zdražovanie sa očakáva najmä pri obilninách, ale aj hrozne, vraví Stanislav Nemec zo Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.
„Úroda bola veľmi zlá a očakávame, že veľmi vysoko stúpnu ceny krmív. Okrem toho kvalita krmiva nie je veľmi dobrá. To všetko pravdepodobne spôsobí, že budeme požadovať od spracovateľov ešte vyššie výkupné ceny za kravské mlieko,“ hovorí Margita Štefániková zo Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka.
Výkupné ceny mlieka sú podľa nej na úrovni 27 centov za liter. Oproti minulému roku stúpli o desať centov. Mliekari by podľa Štefánikovej chceli, aby výkupné ceny stúpli ešte aspoň o tri centy za liter.
Obchod zatiaľ nezdražoval
Štatistiky však aj potešili. Hovoria o lacnejšom výkupe ošípaných a hovädziny oproti vlaňajšku. „Ceny sú zhruba také ako pred rokom,“ povedal Karol Lojek z mäsokombinátu Nord – Svit. Pre veľké zdražovanie kŕmnych zmesí však očakávajú nárast cien aj mäsiari.
Zvyšovanie cien zatiaľ ľudia vo svojich peňaženkách ešte necítia. „Výrobcom a obchodníkom práve dobiehajú staré kontrakty za pôvodné nižšie ceny,“ hovorí analytik obchodu Ľubomír Drahovský. Zdraženie potravín v obchodoch príde až v poslednom štvrťroku, myslí si.
Ceny v obchodoch by mali porásť o desať percent. Bude dôležité aj to, ako sa k celoeurópskemu zdražovaniu postavia obchodníci v ďalších krajinách.
Havel však tvrdí, že začiatkom roka príde u nás k stagnácii cien až k ich poklesu. Dôvodom bude opäť nižšia kúpna sila. Zamestnancom v štátnej správe klesnú platy a zdvihne sa aj DPH. „Ľudia začnú menej kupovať a obchodníci to budú musieť zohľadniť v zlacňovaní,“ myslí si Havel.
