BRATISLAVA. Kilogram kryštálového cukru dnes stojí v našich predajniach približne jedno euro. Do mesiaca by však mohla jeho cena klesnúť. O koľko, je zatiaľ otázne.
Zlacnenie môže priniesť väčšie množstvo cukru na trhu. Práve nedostatok tejto komodity totiž viedol k zvyšovaniu cien cukru. Európska komisia však vyhovela žiadosti krajín únie a uvoľnila na trh 500tisíc ton cukru a 26tisíc ton izoglukózy.
Zaplatíme menej
Pol milióna ton cukru, čo uvoľnil Brusel, by malo podľa analytika spoločnosti Colosseum Borisa Tomčiaka znížiť napätie na európskom trhu.
Dušan Janíček, predseda Slovenského cukrovarníckeho spolku, odhadol, že na náš trh sa môže z tohto množstva dostať do 10tisíc ton .
Uvoľnenie takéhoto objemu na slovenský trh by mohlo zatlačiť na ceny cukru v predajniach. Tvrdí to analytik obchodu Ľubomír Drahovský. „Neodvážim sa však odhadnúť, o koľko percent môžu ceny klesnúť," povedal.
Podľa neho by sme mohli cukor kupovať lacnejšie do niekoľkých týždňov.
Obchody ceny cukru upravovali od minulého roku viackrát, a to smerom nadol aj nahor. Reťazec Ahold Retail Slovakia, ktorý prevádzkuje obchody Hypernova a Albert, vlani dvakrát ceny cukru znížil.
V tomto roku však už musel ceny dvakrát zvyšovať. „Momentálne sa kilogram kryštálového cukru predáva po 99 centov," vraví Diana Chovancová–Stanková.
COOP Jednota ponúka kilové balenie kryštálového cukru po 89 centov. Podľa šéfa siete Gabriela Csollára však nákupná cena cukru vzrástla od januára 2010 o 45 percent.
Cukru je málo, cena stúpla
Otázne je, či sa uvoľnením pol milióna ton dokážu uspokojiť potreby. Podľa Janíčka totiž na európskom trhu chýba až milión ton cukru.
Jeho cena na svetových trhoch lámala v uplynulých týždňoch rekordy. Vo februári stála tona tejto komodity na londýnskej burze viac ako 800 dolárov. To sa prejavilo aj na našom trhu.
„Mám informácie, že u nás sa pohybovala aj na úrovni vyššej ako 900 eur za tonu," hovorí riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska Jarmila Halgašová.
Postupne však začína cena opäť klesať. „Môžu za to správy o zámere farmárov zvyšovať ponuku, keďže vďaka súčasným cenám dosahujú slušný zisk," povedal Tomčiak.
Zvýšiť by sa mala aj globálna produkcia, a tak by mohol trh zaznamenať aj malý prebytok.
