BRATISLAVA. Zdá sa vám text na obaloch potravín ťažko čitateľný, pretože je napísaný malými písmenami? Chýbajú vám na baleniach výrobkov informácie o ich krajine pôvodu či energetickej hodnote? O niekoľko mesiacov sa to môže zmeniť.
Európsky parlament budúci týždeň zrejme schváli úpravu povinného označovania potravín v krajinách Európskej únie. Nariadenie má nadobudnúť účinnosť v krajinách únie 20 dní po jeho zverejnení v úradnom vestníku.
Čítanie aj bez lupy?
Ak europoslanci odobria nariadenie, výrobcovia by nemali uvádzať informácie na obale ľubovoľne veľkým písmom. Brusel totiž zakotví minimálnu veľkosť, ktorú nebudú môcť potravinári „podliezť“.
Písmená by podľa nariadenia nemali byť menšie ako 1,2 milimetra, jedine na malých obaloch môžu mať najmenej 0,9 milimetra.
Čo sa má zmeniť
- na mäse, mlieku a mliečnych výrobkoch a jednozložkových produktoch má byť povinne označená krajina pôvodu,
- energetické a výživové hodnoty majú mať prepočty na 100 mililitrov či 100 gramov výrobku,
- bude zakázané mätúce vyobrazenie výrobkov.
Tento návrh má u nás viac kritikov. Asociácia výrobcov nealkoholických nápojov a minerálnych vôd nepodporuje, aby bola minimálna veľkosť písma povinne určená.
Lucia Tomišová, výkonná riaditeľka asociácie to zdôvodňuje tým, že čitateľnosť textu na obale závisí od iných faktorov, ako napríklad od rozloženia, farieb, či kontrastu.
„Ak sa však má stanoviť minimálna veľkosť písma, pre výrobcov nealkonápojov by bolo prijateľnejšie obmedzenie veľkosti na maximálne 1 milimeter,“ dodala Tomišová.
Proti je aj Potravinová komora Slovenska. Nariadenie sa jej zdá nevykonateľné najmä na malých obaloch, ako sú napríklad žuvačky.
Stop klamlivým obalom
Po schválení nariadenia by sa už nemalo stať, že kúpite čokoládový jogurt bez čokolády, ak sú na obale zobrazené kúsky čokolády.
„Mätúce vyobrazenie bude úplne zakázané,“ tvrdí europoslanec Miroslav Mikolášik (KDH). Výrobcovia si podľa neho nebudú môcť dovoliť predávať jahodový jogurt, keď „okolo neho jahody ani neprešli“.
Potravinári budú mať aj ďalšiu povinnosť. Budú musieť uvádzať na obale výživové hodnoty.
Povinné informácie o energetickej hodnote, množstve tukov, sacharidov či cukrov by mali byť podľa návrhu nariadenia uvedené na etikete na zadnej strane výrobku.
„To znamená, že na produkty budeme musieť lepiť dve etikety,“ tvrdí spoločnosť Hyza, ktorá dodáva na trh hydinu. Bežne totiž lepí etikety s informáciami o výrobku na prednú časť obalu.
Spôsob stanovovania výživových hodnôt zobrazených na obale, má určiť Európska komisia, ktorá vydá vykonávacie predpisy.