BRATISLAVA. Hypermarkety na Slovensku predávajú podľa slovenských hydinárov nekvalitné výrobky z hydiny aj napriek tomu, že Štátna veterinárna a potravinová správa ich už dávno označila za nevyhovujúce. Navyše vo fastfoodoch a jedálňach sa kontroly takmer nevykonávajú.
"Slovensko je stoka Európskej únie, čo sa týka potravín," vyhlásil na štvrtkovej tlačovej besede člen predstavenstva Únie hydinárov Slovenska Karol Ponesz.
"Ten istý tovar, ktorý štátne orgány dali príkaz stiahnuť, je opätovne predávaný," konštatoval na besede Ľubomír Urban z únie. Príkazy nedodržiavajú najmä veľké zahraničné reťazce.
Podľa prezidenta únie Daniela Molnára napríklad francúzske kurča, ktoré obchodníci mali prestať ponúkať kupujúcim už v máji, sa dodnes predáva v obchodných domoch Kaufland, Hypernova i Tesco.
Podľa výsledkov kontroly štátneho orgánu sa pritom na kurčatách nachádzali pomliaždeniny, otvorené zlomeniny, chýbal v nich žlčník alebo kusy kože.
"Je to výsmech obchodných reťazcov voči štátu a obyvateľom," myslí si Molnár. Ako dodal, v týchto reťazcoch dochádza k opätovnému porušovaniu zákona. To je podľa jeho slov arogancia, ktorú si odskáču občania. Nekvalitné kurčatá sú však problémom len zahraničných obchodov.
"U domácich obchodných reťazcov sme sa s tým nestretli," dodal Molnár. V súčasnosti prebieha voči obchodným reťazcom správne konanie.
Reťazce sa bránia
Spoločnosti, ktoré prevádzkujú predajne Kaufland a Hypernova, odmietli tvrdenia, že predávali nevyhovujúcu hydinu. "Obvinenia hydinárov sú neadekvátne, emocionálne a nezakladajú sa na faktoch," vyhlásila PR manažérka Ahold Retail Slovakia Diana Chovancová Stanková.
Podľa Chovancovej bol výrobok Francúzske kurča stiahnutý z pultov predajní Hypernova okamžite po upozornení kontrolórov.
"A to napriek tomu, že zdravie spotrebiteľov, na ktorom nám v prvom rade záleží, nebolo ohrozené," povedala Chovancová. Výrobok mal podľa predstaviteľov ÚHS vykazovať zmyslové odchýlky vzhľadu, ktorým je napríklad mechanické poškodenie tkaniva.
Spoločnosť Kaufland síce zaznamenala počas mája a júna vo svojich predajniach prebiehajúcu kontrolu, no v súvislosti s ňou zatiaľ nedostala žiadnu správu o výsledkoch testov. Tovar preto nestiahla.
"Do dnešného dňa sme o výsledkoch testov nedostali žiadnu správu, nebol nám udelený ani zákaz predaja, ani výzva na stiahnutie tovaru," informoval hovorca Kauflandu Martin Gärtner.
Kaufland mal takisto predávať aj Nemecké kuracie stehná s kúskami chrbta, po tom čo ich inšpekcia označila za nevyhovujúce. Podľa Gärtnera spoločnosť skutočne dostala pokyn SVPS a konkrétny tovar aj stiahla z predaja.
"K dnešnému dňu predávame výrobky z inej výrobnej šarže, voči ktorým neboli vznesené žiadne pripomienky, nejedná sa teda o ten istý tovar," uviedol Gärtner.
Tesco tvrdí, vo svojich obchodoch nepredávala ani nepredáva tovar, na ktorý bol vydaný príkaz na stiahnutie.
"Štátna veterinárna a potravinová správa nám podľa preverenia informácií od apríla 2011 nezakázala predaj žiadneho „francúzskeho kurčaťa“. Z uplynulých mesiacov existuje len jeden príkaz na stiahnutie mrazenej hydiny a to mrazenej sliepky 1900g, ktorý sme okamžite dodržali," napísalo v reakcii Tesco.