SME

Klamlivé slogany majú z potravín zmiznúť

Európska komisia zostavila register povolených vyhlásení o zdravotných účinkoch potravín. V európskych štátoch vyvoláva spory.

Zoznam povolenych vyhlasení o zdravotných účinkoch potravín bude Brusel dopĺňať.Zoznam povolenych vyhlasení o zdravotných účinkoch potravín bude Brusel dopĺňať. (Zdroj: ILUSTRAČNÉ – TASR/AP)

Európska komisia zostavila register povolených vyhlásení o zdravotných účinkoch potravín. V európskych štátoch vyvoláva spory.

BRATISLAVA. Slogany, ktoré môžu klamať spotrebiteľov o zdravotných účinkoch potravín, by mali zmiznúť. Ak budú chcieť výrobcovia ponúkať jogurty, ktoré podporujú imunitu, alebo maslo, ktoré znižuje cholesterol, musia to mať vedecky potvrdené.

Výživové tvrdenia sú iné

Skôr ako tvrdenia o zdravotných účinkoch potravín upravil Brusel výživové tvrdenia.To, či ich firmy spĺňajú, dokážu analýzy vzoriek.

SkryťVypnúť reklamu
  • Tvrdenie, že potravina má nízku energetickú hodnotu, sa môže uvádzať, ak výrobok neobsahuje viac ako 40 kcal (170 kJ)/100 g pri tuhých potravinách či viac ako 20 kcal (80 kJ)/100 ml pri tekutých potravinách.

  • Tvrdenie, že potravina neobsahuje cukor, sa môže uvádzať, ak výrobok neobsahuje viac ako 0,5 g cukru na 100 g alebo 100 ml.

  • Tvrdenie, že potravina je zdrojom vlákniny, sa môže uvádzať, ak obsahuje aspoň 3 g vlákniny na 100 g či aspoň 1,5 g vlákniny na 100 kcal.

  • Tvrdenie, že potravina má nízky obsah sodíka/ soli, sa môže uvádzať, ak neobsahuje viac ako 0,12 g sodíka či ekvivalentného množstva soli na 100 g/ ml.

  • Tvrdenie, že potravina je zdrojom bielkovín, sa môže uvádzať, ak aspoň 12 percent jej energetickej hodnoty poskytujú bielkoviny.

  • Tvrdenie o zníženom obsahu živín sa môže uvádzať, ak zníženie obsahu predstavuje najmenej 30 percent oproti podobným výrobkom, s výnimkou mikroživín, pri nich je prijateľný 10-­percentný rozdiel.

Zdroj: EK

SkryťVypnúť reklamu

Európska komisia minulý týždeň schválila 222 sloganov, ktoré môžu firmy pri propagácii svojich výrobkov používať. Ďalších 1600 tvrdení by malo z trhu zmiznúť.

„Tento zoznam je založený na výsledkoch vedeckej analýzy. Do konca roka pomôže z trhu odstrániť vyhlásenia o účinku niektorých zložiek potravín na zdravie,“ vraví Ingrid Ludviková zo zastúpenia komisie na Slovensku.

Slogany podložené vedou

Zoznamy povolených a zakázaných sloganov vznikli po testovaní Európskou agentúrou pre bezpečnosť potravín. Zo 44­tisíc tvrdení schválila tie, ktoré sa vedecky potvrdili.

Brusel povolil napríklad tvrdenia, že vitamín C v potravinách podporuje imunitný systém a že kalcium je vhodné pre zdravý rast kostí detí. Bez problémov sú slogany, ktoré hovoria o blahodarných účinkoch vody na telo.

SkryťVypnúť reklamu

Bez vedeckých dôkazov je však zakázané používať slogany, ktoré tvrdia, že kofeín zlepšuje fyzickú výkonnosť, odďaľuje únavu či pomáha so spaľovaním tukov. Kým veda nepreukáže opak, klamlivé je aj tvrdenie, že olivový olej podporuje zdravé srdce.

Pôvodne sa malo schvaľovanie tvrdení ukončiť už v januári 2010. „Termín nebol dodržaný a niektoré zdravotné tvrdenia sa stále posudzujú a schvaľujú,“ tvrdí Jarmila Halgašová z Potravinárskej komory Slovenska.

Schvaľovanie totiž prebieha v balíkoch podľa odvetví potravinárstva. Na posúdenie tak čakajú tvrdenia o rastlinných látkach či účinkoch mikroorganizmov. Halgašová vraví, že proces diskriminuje potravinárov, ktorí na zmeny ešte čakajú.

Informácií je málo

Výrobcovia potravín majú šesť mesiacov na to, aby sa prisposobili novým požiadavkám. Od decembra budú môcť používať len také vyhlásenia o zdravotnej hodnote potravín, ktoré sú autorizované.

SkryťVypnúť reklamu

Väčšina firiem u nás však veľa informácií o novej úprave nemá, tvrdí Dušan Pleško zo Slovenského združenia pre značkové výrobky. S používaním len vedecky dokázaných tvrdení súhlasí. „Slogany nesmú spotrebiteľa klamať a využívať sa ako spôsob odlíšenia sa od konkurenčných firiem,“ dodal Pleško.

Zoznam povolených zdravotných tvrdení smeruje k vyššej ochrane spotrebiteľa, povedal Miloš Štafen, riaditeľ kvality firmy Danone. „Myslím si, že toto opatrenie nebude mať dosah na koncovú cenu výrobkov,“ dodal Štafen.

Iné štáty sa búria

V iných štátoch vyvolalo nariadenie rozhorčenie. „Ide o sovietizáciu trhu. Na pultoch potom nájdeme potraviny s rovnakými sloganmi,“ tvrdí Sebastián Romero Melchor z právnickej firmy Food Law Consulting.

Cynthia Rousselotová z Európskej federácie asociácií producentov zdravých potravín tvrdí, že polročné obdobie na zmenu je krátke. Firmy si podľa nej môžu náklady na zmenu obalov a marketingu premietnuť do cien potravín.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Index

KURZY

Koľko dostanem za 1 euro (9. 5. 2025)
USD 1.130
AUD 1.761
CZK 24.924
JPY 163.450
CAD 1.569
GBP 0.848
HUF 405.430
PLN 4.270
CHF 0.933
SEK 10.903

Komerčné články

  1. Nová hala v Istropolise zaplní chýbajúce miesto na mape kultúry
  2. Koniec nálepkovaniu a predsudkom medzi kolegami u tohto predajcu
  3. Roman Kukumberg ml.: Online hejty vedia bolieť viac ako bodyček
  4. Ako sa z firmy na výrobu krbov stal líder v robotike?
  5. Dobrovoľníci, prihláste sa na Týždeň dobrovoľníctva
  6. PLANEO otvára v máji 9 predajní. Má to zmysel v dobe digitálu?
  7. Green Corner: zelené bývanie blízko centra s prvou splátkou 10 %
  8. Bývajte v centre Košíc – 18 bytov v boutique residence Huštáky
  1. Jednoduché farebné premeny do bytu aj záhrady
  2. Pokoj, výhľady a dobrá kuchyňa? Vyberáme desať hotelov na Ischii
  3. Zlatý sen vo vzduchu
  4. Sapara a Nagy povzbudzovali malých futbalistov a futbalistky
  5. Nová hala v Istropolise zaplní chýbajúce miesto na mape kultúry
  6. Pozvánka, ktorá sa neodmieta: oslávte 25 rokov s Kauflandom
  7. Kaufland oslavuje 25 rokov a tvorí pilier slovenskej ekonomiky
  8. Bankroty a miliardové dlhy. Úspešný Trump je ilúzia
  1. Ako sa z firmy na výrobu krbov stal líder v robotike? 7 562
  2. Roman Kukumberg ml.: Online hejty vedia bolieť viac ako bodyček 5 234
  3. Bývajte v centre Košíc – 18 bytov v boutique residence Huštáky 5 117
  4. PLANEO otvára v máji 9 predajní. Má to zmysel v dobe digitálu? 4 990
  5. Toto je Balkán? Roky prehliadané Albánsko prekvapuje 4 377
  6. Bankroty a miliardové dlhy. Úspešný Trump je ilúzia 2 859
  7. Slováci posielajú na MS mladíkov. Kedy hrajú a kde ich sledovať? 2 198
  8. Nová hala v Istropolise zaplní chýbajúce miesto na mape kultúry 1 796
  1. Jiří Ščobák: Ako vybrať dobrého finančného sprostredkovateľa? Ako identifikovať šmejda?
  2. Lukáš Čelinák: Fico pochoval slovenského tigra, chradne a vydáva sa na grécku cestu
  3. Martin Ondráš: Konečne lacné potraviny !
  4. Tadeáš Ďurica: Sprievodca "slovenskou sociálnou demokraciou"
  5. Michal Pavlík: Chaos okolo 2 % z dane skončil: Víťazstvom zdravého rozumu
  6. Milan Dubec: Buďte Obozretní: Čo Skrýva Spoločnosť, ktorá Vám Volá s Ponukou Kryptoinvestícií?
  7. INESS: Blockchain v zdravotníctve
  8. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  1. Ivan Čáni: 9. máj 2025 – najhanebneší deň v dejinách Slovenska. 37 991
  2. Ivan Mlynár: Odpoveď Michalovi Šimečkovi na otázku, ktorú o Ficovi zrejme nikdy nepoloží 23 770
  3. Radko Mačuha: Šimečka má niečo, čo už Fico nikdy nebude mať? 20 468
  4. Vlado Jakubkovič: Vypískaný mr. Rudo a prezident mieru. 14 398
  5. Ján Chomík: Liek na nespavosť 7 998
  6. Rastislav Puchala: Výzva od Ficina prijatá 7 862
  7. Matúš Lazúr: Vlakom z Bratislavy až za polárny kruh. 6 892
  8. Michael Achberger: Jogurty pod lupou: Pravda, ktorú vám výrobcovia radšej nepovedia 5 871
  1. Roman Kebísek: Oslobodzujúci efekt Gauguinovej „lekcie maľovania“ na veko drevenej krabice
  2. Anna Brawne: Pridrahý Robert, najlepšia trasa z "Matičky Rusi" by bola cez Bermudy
  3. Marcel Rebro: Fico má strach z Ukrajiny, preto sa klania Putinovi
  4. Radko Mačuha: Fico ide na oslavu začiatku 3 svetovej vojny.
  5. Tupou Ceruzou: Dobre bude
  6. Post Bellum SK: Hlasy pamätníkov: Nedopusťme návrat vojny!
  7. Radko Mačuha: Hanba, uniklo ďalšie video Šimečkovej ženy.
  8. Jiří Ščobák: Víte, kde hledat nejstarší samostatně stojící chrám na světě? A jak ho asi postavili?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto

Medzi Washingtonom a Pekingom prebehnú rokovania.


TASR
Ilustračné foto.

Náladu na trhoch podporila obchodná dohoda medzi USA a Britániou.


TASR
Ilustračné foto.

Klesli tržby z predaja potravín, nealkoholických nápojov a tabakových výrobkov.


TASR
Minister dopravy Jozef Ráž.

Rezort dopravy uzavrie zmluvu vo výške vyše1,34 milióna eur.


SITA 4
  1. Jiří Ščobák: Ako vybrať dobrého finančného sprostredkovateľa? Ako identifikovať šmejda?
  2. Lukáš Čelinák: Fico pochoval slovenského tigra, chradne a vydáva sa na grécku cestu
  3. Martin Ondráš: Konečne lacné potraviny !
  4. Tadeáš Ďurica: Sprievodca "slovenskou sociálnou demokraciou"
  5. Michal Pavlík: Chaos okolo 2 % z dane skončil: Víťazstvom zdravého rozumu
  6. Milan Dubec: Buďte Obozretní: Čo Skrýva Spoločnosť, ktorá Vám Volá s Ponukou Kryptoinvestícií?
  7. INESS: Blockchain v zdravotníctve
  8. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  1. Ivan Čáni: 9. máj 2025 – najhanebneší deň v dejinách Slovenska. 37 991
  2. Ivan Mlynár: Odpoveď Michalovi Šimečkovi na otázku, ktorú o Ficovi zrejme nikdy nepoloží 23 770
  3. Radko Mačuha: Šimečka má niečo, čo už Fico nikdy nebude mať? 20 468
  4. Vlado Jakubkovič: Vypískaný mr. Rudo a prezident mieru. 14 398
  5. Ján Chomík: Liek na nespavosť 7 998
  6. Rastislav Puchala: Výzva od Ficina prijatá 7 862
  7. Matúš Lazúr: Vlakom z Bratislavy až za polárny kruh. 6 892
  8. Michael Achberger: Jogurty pod lupou: Pravda, ktorú vám výrobcovia radšej nepovedia 5 871
  1. Roman Kebísek: Oslobodzujúci efekt Gauguinovej „lekcie maľovania“ na veko drevenej krabice
  2. Anna Brawne: Pridrahý Robert, najlepšia trasa z "Matičky Rusi" by bola cez Bermudy
  3. Marcel Rebro: Fico má strach z Ukrajiny, preto sa klania Putinovi
  4. Radko Mačuha: Fico ide na oslavu začiatku 3 svetovej vojny.
  5. Tupou Ceruzou: Dobre bude
  6. Post Bellum SK: Hlasy pamätníkov: Nedopusťme návrat vojny!
  7. Radko Mačuha: Hanba, uniklo ďalšie video Šimečkovej ženy.
  8. Jiří Ščobák: Víte, kde hledat nejstarší samostatně stojící chrám na světě? A jak ho asi postavili?
SkryťZatvoriť reklamu