Pozrite si zoznam obchodov, v ktorých našli nedostatky

RÚVZ Bratislava

• nezabezpečená ochrana potravín pred kontamináciou,
• nedodržiavanie používania pracovných plôch, náradia podľa ich určenia označením,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 30,- €,

• nevyhovujúce zaobchádzanie s potravinami, porušenie ich bezpečnosti a kvality,

• 2 blokové pokuty v celkovej sume 60,- €,

• nezdokladovaná odborná spôsobilosť zamestnancov,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 30,- €,

• nedodržiavanie používania pracovných plôch, náradia podľa ich určenia označením,
• nezdokladovaná odborná spôsobilosť zamestnancov,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 30,- €, (nebola zaplatená, bude riešená v priestupkovom konaní),
• 1 bloková pokuta v celkovej sume 30,- €,

RÚVZ Bratislava

• v 15 kontrolovaných prevádzkach neboli zistené žiadne nedostatky
  

RÚVZ Lučenec

• u 5 zamestnancov skončená platnosť osvedčení odbornej spôsobilosti,

• uložené opatrenie: zabezpečiť vykonanie skúšok odbornej spôsobilosti na obnovenie platnosti osvedčení o odbornej spôsobilosti,

RÚVZ Zvolen

• 1 pracovníčka nepredložila doklady o odbornej spôsobilosti,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 20,- €,

RÚVZ Rimavská Sobota

• v 6 kontrolovaných prevádzkach neboli zistené žiadne nedostatky
  

RÚVZ Veľký Krtíš

• zistená prítomnosť E. Coli na pracovnom oblečení dvoch zamestnancov,

• nariadené opatrenia na zlepšenie celkovej hygieny, zvlášť zameranej na pracovné oblečenia zamestnancov a dodržiavanie osobnej hygieny,

RÚVZ Žiar nad Hronom

• pri vystavovaní cukrárskych výrobkoch nebol na viditeľnom mieste označený dátum spotreby týchto výrobkov a podmienky skladovania,
• boli skladované navzájom nezlučiteľné druhy potravín,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 15,- €,

• 1 pracovník nepredložil doklady o odbornej spôsobilosti,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 15,- €,

• krájané mliečne výrobky boli predávané dlhšie ako 48 hod. od dátumu ich zabalenia,
• pri predaji rozvažovaných šalátov nebolo možné skontrolovať dátum ich spotreby,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 30,- €,

RÚVZ Košice

• v 15 kontrolovaných prevádzkach neboli zistené žiadne nedostatky
  

RÚVZ Michalovce

• v 5 kontrolovaných prevádzkach neboli zistené žiadne nedostatky
  

RÚVZ Rožňava

• 1 pracovníčka oddelenia lahôdok sa nepreukázala dokladom o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažnej činnosti,
• pri manipulácii s nebalenými potravinami a teplými pokrmami boli poškodené a znečistené pracovné povrchy na digitálnych váhach,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 33,- €,
• uložená sankcia v blokovom konaní v celkovej sume 66,- €,

• v predajnej chladiacej vitríne s nebalenými cukrárskymi výrobkami nebolo zabezpečené dostatočné označovanie predávaných cukrárskych výrobkov podľa dodacích listov,

• uložená sankcia v blokovom konaní v celkovej sume 99,- €,

RÚVZ Spišská Nová Ves

• v 5 kontrolovaných prevádzkach neboli zistené žiadne nedostatky
  

RÚVZ Trebišov

• nepredložená dokumentácia o školení zamestnancov,
• v jednom prípade nepredložený doklad o odbornej spôsobilosti,

• bude začaté správne konanie vo veci uloženia pokuty,
• 1 bloková pokuta v celkovej sume 20,- €,

• znečistené pracovné plochy, na znečistenej pracovnej ploche boli položené jednorazové utierky na utretie rúk zamestnancov,

• 2 blokové pokuty v celkovej sume 20,- € (2 x 10,- €),

RÚVZ Nitra

• vykonávanie epidemiologicky rizikových činností bez odbornej spôsobilosti – 15 osôb,
• nedodržiavanie osobnej hygieny zistené u 2 osôb,
• porušenie vzájomnej kompatibility skladovaných potravín,
• nebol dodržaný chladiaci reťazec,
• nesprávne zaobchádzanie vo vzťahu k bezpečnosti a kvalite pokrmov,

• 15 blokových pokút v celkovej sume 450,- € (15 x 30,- €),
• 2 blokové pokuty v celkovej sume 60,- €,
• 1 bloková pokuta v celkovej sume 200,- €,
• 1 bloková pokuta v celkovej sume 50,- €,

• vykonávanie epidemiologicky rizikových činností bez odbornej spôsobilosti – 7 osôb,
• nedodržiavanie osobnej hygieny zistené u 2 osôb,

• 7 blokových pokút v celkovej sume 210,- € (7 x 30,- €),
• 2 blokové pokuty v celkovej sume 60,- €,

• vykonávanie epidemiologicky rizikových činností bez odbornej spôsobilosti – 4 osoby,

• 4 blokové pokuty v celkovej sume 120,- € (4 x 30,- €),

• nedodržiavanie osobnej hygieny zistené u 3 osôb,
• porušenie vzájomnej kompatibility skladovaných potravín,
• nesprávne zaobchádzanie vo vzťahu k bezpečnosti a kvalite pokrmov,

• 3 blokové pokuty v celkovej sume 100,- €,
• 1 bloková pokuta v celkovej sume 100,- €,

• porušenie vzájomnej kompatibility skladovaných potravín,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 50,- €,

• nezabezpečená ochrana potravín pred kontamináciou,
• nesprávne zaobchádzanie vo vzťahu k bezpečnosti a kvalite pokrmov,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 160,- €,

• nebol dodržaný chladiaci reťazec,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 100,- €,

• nebolo dodržané používanie pracovných plôch podľa ich určenia,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 100,- €,

RÚVZ Komárno

• v jednom prípade nepredložený doklad o odbornej spôsobilosti,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 10,- €,

• porušenie osobnej hygieny, nakoľko pracovníčka lahôdkarského pultu mala značne znečistený pracovný plášť a špinavé ruky,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 20,- €,

• v chladiacej vitríne umiestnený parížsky šalát po dátume spotreby,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 50,- €,

RÚVZ Levice

• laboratórnym vyšetrením bol preukázaný zvýšený počet koliformných baktérií na rukách a rukaviciach 1 pracovníka,

• uložené opatrenia na zlepšenie osobnej hygieny,
• 1 bloková pokuta v celkovej sume 30,- €,

• laboratórnym vyšetrením bol preukázaný zvýšený počet koliformných baktérií na rukách a rukaviciach 2 pracovníkov,

• uložené opatrenia na zlepšenie osobnej hygieny,
• 2 blokové pokuty v celkovej sume 60,- €, (2 x 30,- €)

RÚVZ Nové Zámky

• v 11 kontrolovaných prevádzkach neboli zistené žiadne nedostatky
  

RÚVZ Topoľčany

• v 6 kontrolovaných prevádzkach neboli zistené žiadne nedostatky
  

RÚVZ Prešov

• v 7 kontrolovaných prevádzkach neboli zistené žiadne nedostatky
  

RÚVZ Bardejov

• v 2 kontrolovaných prevádzkach neboli zistené žiadne nedostatky
  

RÚVZ Humenné

• 1 zamestnanec bez odbornej spôsobilosti,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 15,- €,

RÚVZ Poprad

• v 3 kontrolovaných prevádzkach neboli zistené žiadne nedostatky
  

RÚVZ Stará Ľubovňa

• podľa ich vyjadrenia sa v územnej pôsobnosti okresu Stará Ľubovňa prevádzky s uvedenou problematikou nenachádzajú
  

RÚVZ Svidník

• v 1 kontrolovanej prevádzke neboli zistené žiadne nedostatky
  

RÚVZ Vranov nad Topľou

• v 3 kontrolovaných prevádzkach neboli zistené žiadne nedostatky
  

RÚVZ Trenčín

• umiestňovanie na trh potravín po dobe spotreby (údený sleď),

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 50,- €,
• nesprávne zaobchádzanie s potravinami – nedodržanie doby bude prerokované so spoločnosťou Billa Bajkalská 19/A, Bratislava. Správne konanie bude začaté z dôvodov opakovania sa tohto nedostatku.

• bolo zistené nezabezpečenie vysledovateľnosti v lahôdkarskom úseku, zamestnanci neoznačujú veľkospotrebiteľské balenia lahôdkárenských výrobkov po otvorení a mäsové výrobky po porciovaní,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 50,- €,

RÚVZ Považská Bystrica

• predaj lahôdkarských výrobkov - šaláty a mäkké mäsové výrobky - po uplynutí ich dátumu spotreby,

• za zistené nedostatky bude uložená pokuta formou rozhodnutia vo výške 1 000,- €,

RÚVZ Prievidza

• u 2 pracovníkov neplatný zdravotný preukaz,

• 2 blokové pokuty v celkovej sume 40,- €,

RÚVZ Trnava

• v úseku lahôdok bolo zistené skladovanie obalov v šatni zamestnancov napriek tomu, že je vytvorený samostatný sklad obalového materiálu v tomto úseku,

• 3 blokové pokuty v celkovej sume 15,- €,

• v zápultí bola nečistota na podlahe a špinavé umývadlo,

• 2 blokové pokuty v celkovej sume 30,- €,

• 1 zamestnankyňa nemala doklad o zdravotnej spôsobilosti,
• v úseku lahôdok pracovali 2 pracovníci a neoznačovali mäsové výrobky a syry dátumom otvorenia,
• zamestnávateľ nepredložil evidenciu o školeniach zamestnancov,

• 2 blokové pokuty v celkovej sume 15,- €,

RÚVZ Galanta

• predaj nesprávne označených potravín v nefunkčnom obale,
• nedodržiavanie chladiaceho reťazca,
• zmiešavanie lahôdkarských výrobkov s rôznymi dátumami a hodinami otvorenia obalu,
• nevhodné označenie cukrárskych výrobkov,

• počas kontroly boli výrobky stiahnuté z predaja,
• začatie správneho konania vo veci uloženia pokuty podľa § 28 zákona č. 152/1995 Z. z. vo výške 2 500,- €,

• zmiešavanie lahôdkarských výrobkov s rôznymi dátumami a hodinami otvorenia obalu,
• vedenie evidencie chaotické, nedôveryhodné,
• nezdokladovanie odbornej spôsobilosti u 2 pracovníkov,

• počas kontroly boli výrobky stiahnuté z predaja,
• začatie správneho konania vo veci uloženia pokuty podľa § 28 zákona č. 152/1995 Z. z. vo výške 1 500,- €,

• nedodržiavanie chladiaceho reťazca,

• začatie správneho konania vo veci uloženia pokuty podľa § 28 zákona č. 152/1995 Z. z. vo výške 200,- €,

• predaj epidemiologicky rizikových výrobkov po uplynutí dátumu spotreby,

• začatie správneho konania vo veci uloženia pokuty podľa § 28 zákona č. 152/1995 Z. z. vo výške 500,- €,

• predaj 1 druhu lahôdkarského výrobku bez označenia potencionálnych alergénov,

• počas kontroly výrobky boli stiahnuté z predaja,
• 1 bloková pokuta v celkovej sume 15,- €,

• zmiešavanie lahôdkarských výrobkov s rôznymi dátumami a hodinami otvorenia,
• predaj epidemiologicky rizikových výrobkov po uplynutí dátumu spotreby

• počas kontroly výrobky boli stiahnuté z predaja,
• 1 bloková pokuta v celkovej sume 300,- €,

• predaj 1 druhu epidemiologicky rizikovej potraviny po uplynutí dátumu spotreby,
• predaj 1 druhu lahôdkarského výrobku bez označenia,

• počas kontroly výrobky boli stiahnuté z predaja,
• 1 bloková pokuta v celkovej sume 80,- €,

• nezdokladovanie odbornej spôsobilosti u 4 pracovníkov,
• nezdokladovanie zdravotnej spôsobilosti u 1 pracovníka,

• 2 blokové pokuty v celkovej sume 300,- € (1 x 200,- €; 1 x 100,- €),

RÚVZ Dunajská Streda

• 1 osoba nemala doklad o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažnej činnosti,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 15,- €,

• v chladiacej vitríne bol vystavovaný väčší počet cukrárenských výrobkov (3 druhy po 1 – 2 ks), ako to bolo uvedené na dodacom liste. V predajni nevedeli predložiť dodací list z predchádzajúcej dodávky, preto nebolo možné skontrolovať spotrebné lehoty,

• 2 blokové pokuty v celkovej sume 30,- €

• zistil sa predaj viacerých druhov krájaných syrov a vážených lahôdkarských výrobkov po uplynutí dátumu spotreby,
• vystavované nebalené cukrárenské výrobky neboli označené dátumom spotreby, obsahom alergénov a doplnkovým označením,

• počas kontroly výrobky po dátume spotreby boli stiahnuté z predaja,
• 2 blokové pokuty v celkovej sume 150,- €,

• zistil sa predaj 3 druhov krájaných syrov po uplynutí dátumu spotreby,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 60,- €

• veľkospotrebiteľsky balené lahôdkarské výrobky neboli označené dátumom a časom otvorenia originálneho obalu, preto nebolo možné zistiť dodržiavanie skrátenej doby ich spotreby,
• mäsové výrobky a syry po porušení ich pôvodného obalu boli označené skráteným dátumom spotreby, avšak na niektorých výrobkoch sa zistilo prelepenie etikiet a predlžovanie skrátenej doby spotreby,
• v úseku predaja nebalených cukrárskych výrobkov sa zistil predaj 1 druhu výrobku v množstve 12 ks po uplynutí dátumu spotreby,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 90,- €

• niektoré otvorené veľkospotrebiteľsky balené šaláty neboli označené dátumom a časom ich otvorenia,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 15,- €

RÚVZ Senica

• 1 osoba nemala doklad o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažnej činnosti,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 33,- €,

• v jednom prípade nevhodné pracovné oblečenie, prstene,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 33,- €,

• v jednom prípade zistené nedostatky pri zaobchádzaní s potravinami,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 33,- €,

RÚVZ Žilina

• 1 osoba nemala doklad o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažnej činnosti,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 10,- €,

RÚVZ Čadca

• 2 osoby nemali doklad o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažnej činnosti,

• 2 blokové pokuty v celkovej sume 64,- €,

RÚVZ Dolný Kubín

• nebol predložený doklad o vykonávaní školenia zamestnancov,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 9,- €,

• 4 pracovníčky nepredložili doklad o odbornej spôsobilosti,

• 4 blokové pokuty v celkovej sume 40,- € (4 x 10,- €),

RÚVZ Liptovský Mikuláš

• znečistené a opotrebované maľovky stien, podlaha,
• nepredloženie dokladov o odbornej spôsobilosti 2 zamestnancov,

• bude začaté správne konanie o uložení sankcie podľa § 28 zákona č. 152/1995 Z.z.,
• 2 blokové pokuty v celkovej sume 18,- € (2 x 9,- €),

• nepredloženie dokladov o odbornej spôsobilosti 4 zamestnancov,

• 4 blokové pokuty prítomným zamestnancom v celkovej sume 36,- € (4 x 9,- €),

• nepredloženie dokladov o odbornej spôsobilosti 6 zamestnancov,
  

• bola navrhnutá bloková pokuta (9,- €/osoba) – bloková pokuta nebola zaplatená (zamestnanci ju odmietli zaplatiť),

• neplatný zdravotný preukaz u 1 osoby,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 9,- €,

• nepredloženie dokladov o odbornej spôsobilosti 2 zamestnancov,
  

• bola navrhnutá bloková pokuta (9,- €/osoba) – bloková pokuta nebola zaplatená (zamestnanci ju odmietli zaplatiť),

• nepredloženie dokladov o odbornej spôsobilosti 2 zamestnancov,

• 1 bloková pokuta v celkovej sume 9,- € prítomnému zamestnancovi,

• nepredloženie dokladov o odbornej spôsobilosti 3 zamestnancov,
  

• v čase kontroly neboli zamestnanci prítomní,

• nepredloženie dokladov o odbornej spôsobilosti 6 zamestnancov,
  

• 3 blokové pokuty prítomným zamestnancom v celkovej sume 27,- € (3 x 9,- €),

• nepredložené doklady o odbornej spôsobilosti 52 brigádnikov a 8 zamestnancov,

• 4 blokové pokuty prítomným zamestnancom v celkovej sume 36,- € (4 x 9,- €),

• nevyhovujúca prevádzková hygiena – znečistené sklo na chladiacej vitríne, váha, teplý pult, odpadkový kôš, držiaky na jednorazové utierky a dávkovače mydla, skrinky a úložné priestory na úseku lahôdkarských výrobkov, teplého pultu a pekárskych výrobkov, v prípravni lahôdkarských výrobkov znečistené dvere pri vstupe, chladiace zariadenie, okolie umývadiel, chýba účelová nádoba na odpadky, vo WC Ž: znečistené umývadlo na ruky, chýba poklop na jednej WC mise, v šatni Ž: nevybavené umývadlá na ruky hygienickými potrebami pri sprche, umývadlá znečistené, taktiež sprcha, dvere, podlaha, neporiadok v šatníkových skrinkách, WC M: znečistené umývadlo v predsieni WC, nevybavené a znečistené umývadlá pri sprchách, znečistená sprcha, obklad stien, taktiež zistené závažné nedostatky v stavebno – technickom stave priestorov,
• nepredložené doklady o odbornej spôsobilosti 7 zamestnancov,

• 2 blokové pokuty v celkovej sume 65,- €,
• bude začaté správne konanie o uložení sankcie podľa § 28 zákona č. 152/1995 Z.z.,
• 3 blokové pokuty prítomným zamestnancom v celkovej sume 27,- € (3 x 9,- €),

RÚVZ Martin

• zmiešavanie šalátov s rôznymi hodinami ich otvorenia (dokladanie šalátov),
• nepreukázanie dodržiavania doby predaja lahôdkarských výrobkov, resp. doby ich spotreby,

• prevádzkovateľ bude predvolaný na prerokovanie zistených nedostatkov a následné uplatnenie možných sankčných opatrení,