Stříbro 19. júna (TASR) - Viac ako polovicu Mliekarne Stříbro, kapacitne najväčšieho spracovateľa mlieka v západných Čechách, odkúpil od pražskej firmy Alimpex francúzsky koncern Euroserum, ktorý patrí k najväčším svetovým spracovateľom srvátky. Najväčší hit - demineralizovanú srvátku - vyrába ako jediný na svete.
To je v ČR takmer nevyužívaný odpad vznikajúci pri výrobe syrov. Sušenie srvátky v Stříbre Francúzi už začali a ročne jej tu chcú produkovať 18 tisíc ton. Uviedol to Pierre Hecquet, riaditeľ pobočky Euroserum v ČR. Tá chce do konca roka zamestnať v Stříbre 45 ľudí, pričom v súčasnosti ich tu pracuje 32. Informuje český denník Hospodářské noviny.
Firma Alimpex odkúpila skrachovanú Mliekareň Stříbro tento rok vo februári. Vyrába tu jogurty, dezerty a tvarohy, ale aj ďalšie konzumné mliečny výrobky. Alimpex patrí k dvom najväčším českým obchodníkom s mliečnymi výrobkami. Tento rok očakáva obrat 3,5 miliardy Kč, z toho výrobky zo Stříbra majú reprezentovať 700 až 800 miliónov.
(1 CZK = 1,265 SKK)
* we zll
