Od utorka musí byť pri pečive informácia, či je čerstvé, alebo dopečené. Veľkosť písma obchodníkov rozdeľuje.
Vyrobený dopečením z polotovaruBRATISLAVA. Pri nákupe pečiva už rozlíšite, či je chlieb čerstvo upečený, alebo dopečený z mrazeného polotovaru.
Platí už totiž vyhláška ministerstva pôdohospodárstva, ktorá značenie pečiva reguluje.
Obchodníci môžu lákať na čerstvé pečivo len vtedy, keď ide o rožky, chlieb či vianočky vyrobené bez predpečenia, predávané najneskôr 24 hodín po upečení.
Pri pečive, ktoré je vyrobené z polotovaru, musia napísať „vyrobené dopečením z polotovaru“.