BRATISLAVA. Už o pol roka sa vám môže stať, že si kúpite špekáčiky, ktoré nebudú obsahovať mäso, ale len separát.Etiketa má povedať, kedy nakrájali šunku vo vitríne
Teda zvyšky z kurčiat, kráv či prasiat, ktoré sa po oddelení kvalitného mäsa pretlačia cez mriežku zhruba s milimetrovými dierkami.
Minister pôdohospodárstva Ľubomír Jahnátek zo Smeru totiž plánuje uvoľniť pravidlá predaja mäsových výrobkov.
Kým dnes musia byť v špekáčiku aspoň dve pätiny bravčového alebo hovädzieho mäsa, po novom bude stačiť, keď tam bude len lacný hydinový separát.
Takýto špekáčik má dostať v obchode prívlastok „hydinový“.
