BRATISLAVA. Na obaloch malých paštét Májka či Svačinka boli dlhé roky informácie o ich zložení v niekoľkých jazykoch. Podobne ako ich väčšie sesterské výrobky zo spoločnosti Hamé totiž mierili tieto paštéty na pulty predajní nielen v Česku, ale aj v zahraničí vrátane Slovenska.
Potravinársky závod však už obaly na týchto paštétach s menšou gramážou zmenil. „Viacjazyčný text sa tam už nevošiel,“ tvrdí Petr Kopáček z marketingu Hamé.
Táto spoločnosť musela, tak ako iné potravinárske firmy v Únii, prispôsobiť obaly novému európskemu nariadeniu o poskytovaní informácií o potravinách spotrebiteľom. Účinnosť nadobudne 13. decembra tohto roku.
Nutričné hodnoty neskôr
Brusel sľubuje, že zabezpečí spotrebiteľom viac informácií o zložení potravín na obaloch, budú napísané väčším a čitateľnejším písmom. Tiež to, že dostanú podrobnejšie informácie o látkach, ktoré môžu vyvolať u niektorých ľudí alergickú reakciu.
Podľa Ingrid Ludvikovej zo Zastúpenia Európskej komisie na Slovensku to spotrebiteľom umožní, aby sa pri nákupoch rozhodovali na základe dostatočného množstva informácií. Mali by si tak podľa Bruselu vedieť vybrať zdravšie a bezpečnejšie potraviny.
Hovorca ministerstva pôdohospodárstva Peter Hajnala označil za dôležité, že výrobcovia budú povinne označovať aj výživovú hodnotu všetkých potravín – energetickú hodnotu, množstvo tukov vrátane nasýtených mastných kyselín, množstvo sacharidov, bielkovín aj soli. Nutričné informácie však budú musieť na obaloch povinne uvádzať až o dva roky, teda od decembra 2016.
Mnohí výrobcovia uvádzajú dobrovoľne výživové hodnoty potravín na obaloch už dnes. Povinne ich musia uviesť len v prípade, ak na obale potravinového výrobku uvádzajú zdravotné či výživové tvrdenie.
Povinné majú prednosť
Hamé muselo zmeniť približne 2500 druhov etikiet na výrobkoch preto, že nariadenie z Bruselu definuje, ktoré informácie musí výrobca uviesť na obale či pripojenej etikete. Nie na všetky obaly sa povinné údaje vrátane viacjazyčných verzií vošli.
