BRATISLAVA. Pečivo bez ochranného krytu, potraviny po dátume minimálnej trvanlivosti, znečistená chladiaca vitrína s lahôdkami – slovenské obchody sa stále dopúšťajú mnohých prehreškov.
Najviac sa zlepšili distribútori a prepravcovia. Ministra pôdohospodárstva Ľubomíra Jahnátka (Smer) hnevá len to, že niektoré nedostatky sa stále opakujú: nevyhovujúce hygienické podmienky, nedodržanie teplotného režimu, potraviny bez označenia pôvodu.
Štátna potravinová správa napríklad v decembri našla rozbalené mrazené mäsové výrobky, salmonelu, neoznačené alergény, znečistené priestory v skladoch.
„Najproblémovejšie boli dovozy z Poľska a Česka,“ píše ministerstvo.
