Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Načítavam moment...
Momentálne nie ste prihlásený

Pivný e-shop Živé pivo končí. Majiteľ priznal straty (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku


Hodnoť

tazky segment

maly pivovar sa udrzi nad hranicou ziskovosti len ak si to vyrobene pivo aj preda, najlepsie cez vlastni podnik, restauraciu ..... inak ta Heineken a podobne znacky zozeru. Treba mat cely retazec a marzu pre seba, inak to asi nestoji za tie investicie....to nehovorim o tych co robia pivo v garazi a predavaju susedom....ale ked uz chces riesit znacku a byt v obchodoch. Drzim palce , nevzdavat sa, skusenosti su cenne.
 
Hodnoť

hlavne ked si odkazany na marketing

FB ktory ta blokne a ani nevies preco. a mozes si oci vyplakat FB sa na teba vykasle a ty skrachujes. Proste monopol.

Ano prispevok hore ma pravdu, eshop bez kamenneho predaja sa tazko uzivi, velke eshopy ta zvalcuju ako malinu...
 
Hodnoť

remeselne pivo

je sice mozno dobre, ak sa vydari, ale je hlavne drahe. to nie je masovy produkt pre stamgasta v krcme.
a len robit sprostredkovatela nie je lahke.
o FB radsej pomlcim. bolo by zaujimave sa dozvediet na koho podnet dal niekto zatvorit ich stranku. ale to je takmer nemozne.
 

 

Musím súhlasiť. Chuť týchto pív je neskutočná, o ktorých normálny konzument nič nevie napr. taký Chernobyl s udávaným obsahom žiarenia - napr fantasticky, chuť rovnako, cena 2-3 x viac, než normálne. Syn robí prevadzkara v pivnom bare v Brne. Každý mesiac menia sortiment cca 10 pív z malých pivovarov. Počas korony vyčarujú denne cca 1000 pív cez okno - pivo sebou.
 

 

ded prave ze robit sprostredkovatela...
ked si jednotlive pivovary spravili vlastne eshopy a ceny dali velkoobchodne ako sa pise v clanku tak moc sanci nemali.
tiez prevadzkujeme e shop a postovne castokrat nehra rolu u zakaznika. su schopni objednavat krizom krazom vsetko aj na 5x po roznych eshopoch.. nepozera sa az tak na to.
btw to ze remeselne pivo je drahe je slovenska specialita. staci sa pozriet do ciech, tam je pivovar v kazdej dedine a pivo stoji ako priemyselne. kazdorocne robime c-s strtavku remeselnicku a pivo z lokalneho pivovaru je vzdy pod 1e
 

 

dobre remeselne pivo v bavorsku stoji aj 9 auro. su take aj 3-4, proste co chces a kolko zaplatis take budes mat.
v belgicku je velmi vyhladavane pivo Westvleteren, ktore robia mnisi a treba sa zapisat na odber (max 3 bednicky po 24 flias 0.33) stoji od 1,5 eura do 1.92 euro.
lenze oni to nerobia pre zisk, ale udrzuju z toho klastor.
 

 

Neporovnavam zap. Eu a ostatny svet. V aus stalo male pivo 10 aud... chcel som len povedat ze zato ze je remeselne nenusi byt drahe....
A ano chodim na remeselne pivo. Pozdravujem ziwell ;-)
 

 

Westvieteren potom priekupníci ponúkajú za nehorázne ceny. Belgičania majú viac trapistických pivovarov. Nedám dopustiť na fantastický ORVAL, prehliadka zrúcanín cisteriánskeho kláštora a vedľa nový kláštor, predajňa suvenírov a balenie sebou za 2€ /flaša 0,33. Na mieste je k dispozícii "rudla" pre lepšiu manipuláciu viacerých balení a ich nakladanie do auta. :-))
 

 

Vestvleteren som pil par krat, nejak mi to nepride ako nieco fantasticke. Orval dost chasto, zena ma rada Chimay. Westmalle tripel je super. Z takych priemyselnejsich mam rad Kwak. A le ja som stredoeuropan, takze skor si dam obycajny Jupiler alebo Stellu.
Co je v BE v supermarketoch alebo obycjanych obchodoch blbe, ze okrem koncernovych znaciek InBev-SAB, Heineken a Grolsch sa neda kupit v podstate nic. Su este polske a rumunske obchody, ale ti maju zase len to svoje. Budvar, Plzen atd - len v nemecku, s odretymi usami vo francuzsku.
A potom sa vsetci divia, ze si dam na slovensku velmi rad obycajnu plzen alebo budvar a vsetci sa oblizuju nad nejakymi remelnickymi pivami - dakujem, takych tu je dost.
 

 

P.Kwak alebo aj Grimbergen je veľmi pitný. Leffe má v portfoliu viac výborných druhov, ktoré tu nedostať. Tu na SK určite iba Plzeň. Remeselné pivá domácej sk produkcie mi popravde - alebo v rámci miestneho slangu "úprimne" - nič nehovoria.
 

 

Kwak je z maleho pivovaru, ale Grimbergen to uz je koncernove pivo a Leffe robi InBevSAB, ten ma v portfoliu pol sveta.
Slovnske vynalezy som nekostoval, nemam kedy.
 

 

Ešte by som dodal , že Grimbergen bol pôvodne tiež trapist. Ano dnes už tuším
Carlsberg, nechce sa mi vyhľadávať historiu. Každopádne je z čoho vyberať v BE alebo vedľa u susedov.
 

 

ano grimbergen bol trapist, ale potom ich presvedcil Maes (tiez ma niekolko znaciek) aby mohol vyrabat pivo s ich nazvom. Robi to aj Carlsberg v NL, Kronenburg v FRa este niekto v PL. (som mudry ked som si precital :-).
U susedov si velmi nemas z coho vyberat.Vo FR v baroch je vacsinou capovany Heineken, Carlsberg alebo Kronenburg, v lepsom pripade Stella. V holandsku Heineken, Carlsberg alebo Stella Sem-tam som videl Plzen, ale to bolo fakt sporadicky. V nemecku je to lepsie, aj ked nie o moc, zalezi od regionu. Luxemburg ma zase Bofferding, eventualne Stella.
Najviac ma dorazili Anglani - ti maju vsade capovane Moretti ci ako sa to vola, nejake talianske pivo. Sem-tam aj nieco vlastne no a potom tie vsetky pale-ale, Long-bow atd.
 

 

Lux ma ešte taký "výčapný" Diekirch, V holandsku som ochutnal viac skvelých remeselných a drahých zároveň, kupodivu v Nemecku som v Kolíne prepadol Kolschu, vrchne kvaseným ležiakom. Ale to bolo možno tým autentickým prostredím :-)) a skvelým jedlom a obsluhou- odporúčam..
 

 

Jo Diekirch som zabudol, cez Lux vacsinou len prechadzam a tankujem, na bary nemam cas.
Davno som nebol v Koline, Vzdy ked idem a mam cas tak sa zastavim v Restauracii Fruh am Dom, v strede mesta, velmi sa mi paci v ich pivniciach. k tomu koleno - proste parada. Chodia tam s tymi kosikmi s kollschom, mna len stve ze maju len tie male pohariky.
Velmi dobra restauracia je aj v starej stanici Koln-Deutz na druhej strane Ryna.
Samozrejme v starom meste je toho tiez mnozstvo.
Len som zvedavy kedy sa tam zase dostanem.
 
Hodnoť

 

Tak ja mam remeselne piva velmi rad, pijem prednostne tie, ak je moznost, ale musim sa priznat, ze som o tomto obchode v zivote nepocul.
 

 

Som na tom uplne rovnako. Mozno to bude tym, ze nemam FB. Mozno aj tam urobili chybu, ze sa spoliehali prilis na FB. Ale samozrejme neviem, nepoznam detaily. V kazdom pripade skoda, ze som sa o nich dozvedel, az ked skoncili, inak by som si urcite rad nieco objednal.
 

 

Ja FB mam a ani tam mi to nevyskocilo. Vyskakoval mi tam iba Beerstation, odtial som si uz nakupil. Co uz, taky je trh :)
 


Najčítanejšie z ekonomiky