Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Bratislave chýbajú typické slovenské reštaurácie

Keď máte v Bratislave chuť na tradičné slovenské jedlá, musíte za nimi vycestovať

Každý cudzinec, ktorý zavíta na Slovensko, potrebuje jesť a vari každý chce aspoň raz ochutnať aj niečo typicky slovenské. Kým mimo hlavného mesta slušne prosperuje množstvo kolíb a salašov, v Bratislave majú na výber najmä pizzerie, talianske a čínske reštaurácie, obľúbená je stredomorská kuchyňa, je tu niekoľko steak housov a grilbarov, mexických haciend, tri alebo štyri suši bary, indické a kubánske reštaurácie, varí sa maďarská, francúzska, česká či španielska kuchyňa. Nájsť kvalitnú slovenskú reštauráciu je však naozaj problém. Ako je to možné, ak dopyt určite existuje?

SkryťVypnúť reklamu

Vybrali sme sa na putovanie po reštauráciách, ktoré sa označujú za slovenské. Najznámejšia a najexkluzívnejšia je Slovenská reštaurácia na Hviezdoslavovom námestí. Je známa kvalitnou medzinárodnou kuchyňou, ale štýlovo nesúrodý interiér by potreboval totálnu obnovu a jedálny lístok uzemnenie nielen v cenách, ale najmä v sortimente. Pozrite si napríklad polievky: slovenská cesnaková polievka so sviečkovicou (185 korún), hydinový vývar s brokolicovými haluškami a kuracím mäsom (169 korún), šampiňónová krémová (175 korún) a konečne gazdovská kapustnica s mäsom a klobásou (185 korún)... Sviečkovica, brokolica ani šampiňóny nie sú najtypickejšie ingrediencie slovenskej kuchyne, akú by sme chceli predstaviť zahraničným hosťom.

Staroslovenská krčma (s nekrčmovými cenami) na Michalskej ulici hosťa zatvorí v podzemnej rytierskej atmosfére. Reštau­rácia U remeselníka na Obchodnej ulici ho privíta miešanou medzinárodno-slovenskou kuchyňou. First Slovak Pub je aj v preklade pohostinstvom (hoci štýlovým a útulným), ktoré okupujú predovšetkým študenti, a Kolibu v Slávičom údolí by sme cudzincovi odporučili iba ako nenáročnú medzizastávku. Kto mu poradí Prešporskú kúriu, ten v nej už dlho nebol, no a v Leberfingerovi sa rustikálne vyžije predovšetkým prostredníctvom riadu. Petržalská Slovenská reštaurácia (pod krídlami pizzerie Dominika) a koliba s diskotékou Casey v Karlovej Vsi síce inzerujú slovenskú kuchyňu, ale pred cudzincom by sa patrilo pochváliť náročnejším zážitkom.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4CJB na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4CJB na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  6. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  9. Pomáhajte čítaním
  10. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  1. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  2. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  3. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  4. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  5. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  6. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 32 650
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 23 815
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 21 164
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 983
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 229
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 587
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 704
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 696
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 569
  10. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 9 435
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Právnik a podnikateľ Zoroslav Kollár sa podľa sudcu Vladimíra Sklenku snažil ovplyvňovať rozhodnutia v rôznych kauzách.

Jankovská vyjednáva o podmienkach, za ktorých bude rozprávať

Dozorujúca prokurátorka má blízko k zadržanému Kováčikovi.

Moniku J. odvádzajú z pojednávacej miestnosti.

Koronavírus na Slovensku: Schválili obnovenie pandemických dávok (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 46 056. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 176 obetí.

Minister práce, sociálnych vecí a rodiny SR Milan Krajniak (Sme rodina) počas príchodu na rokovanie 47. schôdze vlády SR 28. októbra 2020 v Bratislave.
Cynická obluda

Zrozumiteľné prirovnanie

Matovič najskôr baláchal ľudí na testovanie tým, že to vyrieši celú koronu. Teraz má problém s vysvetlením pravdy.

Neprehliadnite tiež

NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Vláda vymenila väčšinu šéfov štátnych podnikov. Transparentnosť išla bokom

Programové vyhlásenie vlády sa zatiaľ veľmi nedodržiava.

Ilustračná snímka
NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Kováčika už pre kauzu Bašternák neriešia. Dokonca chýba výpoveď

Vyšetrovateľ bol nadštandarne ústretový.

špeciálny prokurátor Dušan Kováčik, ktorého zadržala Národná kriminálna agentúra (NAKA) v Bratislave vo štvrtok 22. októbra 2020.
Viliam Turan na archívnej fotografii.