majstrovský drink
Cranberry sauce
K jubileu World Cocktail Day ´06 namiešal bartender Jozef Benji Benian z agentúry Shake the World „brusnicovú omáčku“ z džinu, brusnicovej vodky, extra suchého vermútu, campari bitter, brusnicového sirupu, brusnicového nápoja a brusnicového džemu.
V barochbez cigarety
Odborník vie, že dym z cigariet bráni vychutnávaniu dobrých drinkov. Aj verejnosť sa už dožaduje, aby jej pôžitky nik nekazil.
Pasívne fajčenie sa podpisuje pod dvadsaťtisíc úmrtí európskych nefajčiarov ročne a zo všetkých ohrozujúcich prostredí patrí večerným podnikom neslávne prvenstvo. Až dvadsiatim percentám slovenských respondentov najviac prekáža fajčenie v baroch a kaviarňach (ďalších šesťdesiat percent označuje reštaurácie). Aj majiteľom by to mal byť dostatočný dôvod na konečné riešenie. „Navrhujeme zmenu tak, aby sa zariadenia nad päťdesiat štvorcových metrov rozhodli pre nefajčiarsky priestor, prípadne aspoň polovicu prevádzky stavebne oddelili,“ hovorí v skratke o novele zákona Róbert Ochaba, vedúci Centra kontroly tabaku Úradu verejného zdravotníctva SR.