Nedeľa, 26. september, 2021 | Meniny má EditaKrížovkyKrížovky

Nástrahy sviatočných stolov

Až desatina Slovákov prehráva súboj s alkoholom a musí sa liečiť

Vianoce a silvestrovská noc sa napriek predsavzatiam o zdravej výžive zvyčajne nesú v štýle plných stolov najrozličnejších dobrôt. Preto po sviatkoch mnohí radšej zďaleka obchádzajú domácu váhu. Ak si však vezmú ľudia pôvodné sviatočné stravovanie a zvyky Štedrého večera za svoje, prežijú sviatky v pevnom zdraví.

Všetky zložky tradičnej vianočnej potravy a zvykov totiž zapadajú do pravidiel racionálnej výživy takmer až vegetariánskeho typu, otužovania a duševnej hygieny. Na Štedrý deň sa kedysi po celý deň okrem ľahkých raňajok dodržiaval prísny pôst. Na štedrovečernom stole nechýbali všetky základné plodiny – jačmeň, ovos, hrach, orechy a ľanové semená, ba ani jabĺčka, kapusta a cesnak. Jedávala sa hustá hrachová kaša alebo kapustnica či kyslá hubová, prípadne šošovicová polievka. Potom prišli na rad bobáľky (opekance) s makom alebo bryndzou, niekde so sušenými slivkami a slivkovým lekvárom, inde zasa šúľance s makom či posýpkou a napokon pletený koláč „bába”.

SkryťVypnúť reklamu

Na sviatočnom stole na Slovensku bol a stále je na čestnom mieste aj alkohol. Počas sviatkov zvyčajne pijú aj tí, ktorí normálne nevezmú alkoholický nápoj do úst. Vraj sa to patrí.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4DP2 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4DP2 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  2. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem
  3. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  4. Znalec slovenského brandy
  5. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  6. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty
  7. Školy sa znova môžu zapojiť do zberu starých mobilov
  8. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  9. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  2. Samočistiace vypínače chránia pred infekciami
  3. Hobbymarket OBI predstavil nový koncept predajne v Michalovciach
  4. Aktuálne radarové a slovenské hlásenia v autokamere?
  5. Tesco announces net-zero target of 2035 for its operations
  6. Lekárska prehliadka pre cudzincov je v Nitre, aj bez objednania
  7. Rozšírená realita a ovládanie na diaľku
  8. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  9. Trnavské mýto: Od centrálneho trhoviska ku kongresovej sále
  10. „Prezlečte“ svoj domov! V móde je šetrenie peňazí aj prírody
  1. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi 7 027
  2. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 6 138
  3. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov 4 653
  4. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať? 4 454
  5. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 4 303
  6. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem 3 873
  7. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 517
  8. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 3 504
  9. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy? 3 309
  10. "Je to dravec!" Priznáva šéfkuchár Michal Konrád 2 615
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Podávanie vakcín vo veľkokapacitnom očkovacom centre v Humennom.

Kedy sa už zbavíme celého tohto zlého sna?


Martin Pavelka 23. sep
Kandidát SPD na kancelára Olaf Scholz.

Voľby v Nemecku sa skončili. SPD tvrdí, že získala mandát na vládnutie.


a 5 ďalší 13 h

Blogy SME

  1. Jakub Šimek: Ako po pandémii predbehnúť Estónsko je otázka za 20 bitcoinov
  2. Anton Kovalčík: Bŕŕŕ... exit. Dodatok.
  3. Martin Ondráš: Vidiek nestratil len 5 mld, stratil nádej a budúcnosť....
  4. Ústav verejnej politiky FSEV UK: Ako vzdelávať miestne samosprávy?
  5. Advokátska kancelária BÁNOS & KOŠÚTOVÁ: Ako získať nehnuteľnosti po novom? A ako o ne neprísť?
  6. Michal Šimečka: Buďme úprimní. Nikto nečakal, že EÚ v krízovom roku takto zaberie
  7. Martin Ondráš: Je tu ešte niečo vôbec naše, Slovenské?
  8. Jiří Ščobák: Na změnu zdravotní pojišťovny už zbývá jen pár dní
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 817
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 6 588
  3. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 6 225
  4. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal 2 829
  5. Věra Tepličková: Predseda Fico ide do sveta 2 527
  6. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 2 509
  7. Marta Karchňáková: ZSE posiela počas pandémie ľudí na poštu 2 262
  8. Helmut Posch: Zaniknutý priemyselný poklad Hnúšte 2 241
  1. Adam Valček: V bratislavskej MHD prebehol najväčší biznis s pokutami, ovplyvní vyše 100-tisíc ľudí
  2. Adam Valček: Ako Cetelem porušuje zákon a zarába (+ návod, ako zato firmu zažalovať)
  3. Adam Valček: Kauza DPB: Predaj vyše stotisíc pokút skontrolujú, toto sú ďalšie pochybnosti
  4. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
  5. Adam Valček: Kauza DPB: Čo robiť, keď Platiť sa oplatí pýta stovky eur za pokutu z MHD
  6. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  7. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  8. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
Skryť Zatvoriť reklamu