Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Zážitok pre dámy

Dvestogramový steak s gratinovaným zemiakovým nákypom. Trojfarebná ľadová čokoláda s marcipánom. Kuriatko v sezamovej kruste s cesnakovou omáčkou. Výborné jedlá. Ale aj pre hostky?

Predovšetkým v zážitkovej gastronómii si dávajú šéfkuchári záležať, aby jedlá skoncipovali ako celok. V jedálnom lístku nenájde hosť osobitné prílohy a „oblohy“, tvorca jedla mu ho zrežíroval ako kompaktný, pestrý, chutný i dobre vyzerajúci tanier. Keďže spravidla ide o mužov v zástere, majú cit pre chlapské chute – omáčky, steaky, guláše, pikantné dochutenia, pečenie a vyprážanie, mäsiská. Už horšie si dokážu predstaviť gastronomické priority hostiek. Šalát nie je vždy najsprávnejšou odpoveďou. Ani dámy sa nemôžu živiť iba zmesami listov, kukuričných zrniek či cestovín, navyše ich cena býva oproti hlavným jedlám premrštená a aj konverzácia počas obchodného obeda so zeleninou trčiacou z úst nie je to pravé.

SkryťVypnúť reklamu

Aj ženská časť klientely sa potrebuje raz za deň poriadne najesť. Dáva však prednosť iným surovinám, iným technologickým postupom a inej koncepcii jedál. Ak to aj bude kus mäsa, tak iste nie s ťažkou prílohou. Ak to bude dezert, nuž nie sýta bomba. Ešte aj detektívkar Lawrence Sanders píše v knihe Pokušenie Petra S. o nutnej premene stravovania v dámskom klube: „Po záplave sťažností... sme začali ponúkať ľahké polievky, omelety, šaláty, obložené tousty, nízkokalorické múčniky.“

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4HYN na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4HYN na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 737
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 843
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 621
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 661
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 498
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 521
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 359
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 262
  9. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 119
  10. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 104
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Lipšic: Zatýkanie ľudí nie je divadlo, nemožno čakať, že polícia zasiahne každý týždeň

Spochybňovanie spolupracujúcich obvinených považuje za cielené.

Daniel Lipšic.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Koalícia nám povie, či chce spravodlivosť, alebo pomstu

Lipšic ako prokurátor stále nie je dobrý nápad.

Peter Tkačenko
Minister zdravotníctva Marek Krajčí.
Zasnežené východné Slovensko.

Neprehliadnite tiež

Turisti v ochranných rúškach sa fotografujú pri vodopádoch Studeného potoka vo Vysokých Tatrách.
Vizualizácia projektu Bytový dom Hradská.
NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Milióny na IT z čias Žigu sú ukážkovým plytvaním, na ťahu je NAKA

Bezpečnostný systém na hospodárstve bol predražený, tvrdí NKÚ.

Peter Žiga pred novinármi.
Podcast Index

Penta situáciu podcenila, Haščák mal odstúpiť skôr

Čo čakať od Penty bez Haščáka vo vedení?