Biele z bielych (blanc de blancs) – sekt cítiť jemnou hroznovo-citrónovou vôňou a produkuje sa iba z odrody Chardonnay.
Biele z čiernych (blanc de noirs) – má zlatožltú farbu i výraznejšiu hroznovú chuť, ale vyrába sa z modrých odrôd Pinot noir a Pinot meunier.
Cuvées de prestige – považujú sa za špičkové šumivé vína, pretože pochádzajú len z hrozna viníc kategórie grand cru.