Sobota, 22. február, 2020 | Meniny má Etela

Kofty s tahini, vitajte v krajine halušiek!

Slováci čoraz viac vyhľadávajú svetové chute.

(Zdroj: Fotolia)

Bryndzové pirohy, hovädzí guláš, vyprážané rezne s roztláčanými zemiakmi, kapustové strapačky či tatarák na hrianke. Slovák má rád domáce chute.

Ale raz za čas mu tečú slinky na novinky. Chce ochutnávať, spoznávať, cestovať za dobrotami do iných kútov sveta. Aspoň vidličkou po mape. A tak sa v slovenskom kotle gastronómie čoraz častejšie varí celá zemeguľa.

V reštaurácii Rouge nitrianskeho hotela Mikado je počas obeda vždy plno. Ale keď pomedzi stoličky neprekĺzne ani myška, nuž viete, že je pondelok.

Z kuchyne sa vinú exotické vône gréckej fasolady, inokedy arabskej kuracej polievky s cícerom, argentínskeho jedla locro z hovädzieho mäsa, potom zase mexického churros so škoricou alebo jahňacej polievky z Walesu.

Obedy podľa etnika

Prvý deň po víkende čaká totiž na hostí obed z projektu svetových pondelkov. Chutné jedlo v štvorhviezdičkovom hoteli považuje riaditeľka Anna Labošová za samozrejmosť, v tomto prípade však stolovanie dostáva aj ďalší rozmer – osvetu, zážitok, prázdninovú atmosféru.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5GDW na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M5GDW na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  2. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  3. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  4. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  5. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  6. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  7. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  8. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  9. Darujte od srdca pre rozum
  10. Vysoké školy: Ako poslať prihlášku a koľko za ňu zaplatíte?
  1. Tipy na darček pre krstniatko
  2. Trnavská univerzita je kvalitou v popredí
  3. Zvažujete štúdium? A prečo nie v Prahe?
  4. Viete aké je študentské mesto na Slovensku?
  5. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  6. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  7. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  8. Ktorá farba je tá tvoja?
  9. Maturuješ a hľadáš kam na vysokú?
  10. ... viac ako vzdelanie
  1. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 16 333
  2. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 9 151
  3. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii 6 823
  4. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 6 721
  5. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 5 490
  6. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 4 907
  7. SME proti extrémizmu na školách 4 769
  8. Darujte od srdca pre rozum 4 664
  9. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 4 456
  10. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 4 423

Hlavné správy zo Sme.sk

Petra Vlhová.
Stĺpček Petra Schutza

V pamäti zostane len kolaborácia so Smerom

Na takú kombináciu reálií by neprišla ani umelá inteligencia.

Peter Schutz
Pacient zomrel v nemocnici, kde sa približne 10 dní predtým zotavoval z nesúvisiaceho zdravotného problému.

Neprehliadnite tiež

Zlato sedem rokov nebolo drahšie. Čo je za tým?

Presiahla 1600 dolárov za troyskú uncu.

Čo všetko treba vybaviť skôr, než začnete stavať rodinný dom

Oplatí sa na papierovačky najať špecializovanú firmu?