Výsledky veľkého testovania tresiek v majonéze vrátili minulý týždeň na stôl dlhoročnú slovenskú otázku. Ktorá treska je (naj)lepšia?
Kým nezávislý test za víťaza označil košickú, žilinská sa nevzdáva a kontruje. Na sociálnej sieti upozorňuje zákazníkov na to, že jej treska obsahuje v porovnaní s konkurenciou menej konzervačných látok.
Test odhalil sleďovku
Antošík: Máme plán. Keď nepôjde treska, rozbehneme vo veľkom polievku Čítajte História výroby tresky v majonéze siaha do polovice minulého storočia.
Štátna norma z roku 1958 uvádza, že rybia špecialita sa musí vyrábať výlučne z mrazených tresiek a tvorí polovičný podiel v zložení.
Norma však už dávno nie je záväzná a výrobcovia sami rozhodujú o receptúre svojich výrobkov.
O zákazníkov bojujú značky Ryba Žilina v rukách podnikateľa Jozefa Antošíka a Ryba Košice z portfólia Milana Fiľa.
Asociácia spotrebiteľov v SR nedávno uskutočnila veľké testovanie tresiek v majonéze, ktoré sú na trhu. Okrem spomínaných značiek sú k dispozícii ešte privátne produkty obchodných reťazcov.
